Ölprovning med visning
2016-07-31 16:00

19, 20, 22, 24, 27, 28 och 31 juli kan du följa med på en kombinerad ölprovning med hantverksöl och visning av utställningarna ”Berusande trädgård: Odla drickbart” och ”Spritlandet Sverige”.

Läs mer

Sommarens provningar
2016-08-14 16:00

Mellan 27.6 till 14.8 erbjuder vi visning med provning i utställningen "Berusande trädgård" kl 16.

Läs mer

CrAfter Work
2016-08-16 17:00

Kom och njut av kvällssolen på Stockholms bästa brygga tillsammans med Handarbetets Vänner och Spritmuseum. Hantverksöl och broderi...

Läs mer

Trendig champagne
2016-08-20 15:00

Vad är det som gäller på bubbelfronten. Nadja ger svar och smakprover.

Läs mer

Vinprovning för nybörjare
2016-09-02 18:00

Sofia Törnqvist introducerar dig för båda röda och vita viner, kanske till och med orange och vad man kan tänka på när man väljer vin.

Läs mer

Temadag öl
2016-09-10 11:00

Provsmaka öl från Dugges, Eskilstuna Ölkultur, PangPang och Tempel Brygghus.

Läs mer

Naturvin & svenska ostar
2016-09-16 18:00

Nadja Karlsson bjuder på vin utan tillsatser och svenska ostar.

Läs mer

Amarone
2016-09-17 15:00

Nadja Karlsson om ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone.

Läs mer

Nadja Goes Sideways
2016-09-20 18:00

Nadja följer i filmens Sideways spår och bjuder på viner från Washington, Kalifornien och Oregon som byggt sitt rykte på den svårodlade pinot noir.

Läs mer

Heta Etna
2016-09-24 15:00

Strövtåg bland lavan i Italiens hetaste vindistrik tillsammans med Nadja Karlsson.

Läs mer

Svensk Cider och stadsodling
2016-09-25 11:00

För första gången samlas svenska ciderproducenter till en minimässa. Provsmaka deras drycker, lyssna på föredrag och lär dig mer om stadsodling.

Läs mer

PINOT NOIR
2016-09-30 18:00

”Gud skapade Cabernet Sauvignon, men Djävulen låg bakom Pinot noir.” Nadja Karlsson om vingårdens kanske godaste och mest svårodlade druva.

Läs mer

Rom & choklad
2016-10-01 15:00

Nadja Karlsson lär dig skillnaden mellan fulrom och snyggrom (mellan industrielle och agricole), mellan fulkakao och snyggkakao (forastero och criollo).

Läs mer

Italienska viner & ostar
2016-10-07 18:00

Nadja Karlsson kommer att bevisa vilka kulinariska höjder som går att nå med Italiens bästa ostar och viner!

Läs mer

Vinprovning för nybörjare
2016-10-14 18:00

Sofia Törnqvist introducerar dig för båda röda och vita viner, kanske till och med orange och vad man kan tänka på när man väljer mat till vin.

Läs mer

Klassisk champagne
2016-10-15 16:00

Tre klassiska champagner, tre odödliga änkor och Nadja Karlsson.

Läs mer

Kapten Haddock 75 år
2016-10-25 18:00

Nadja Karlsson är expert på vad kapten Haddock vanligtvis sätter i sig Vi provar några drycker i Kapten Haddocks anda.

Läs mer

Helt sanslösa smakupplevelser
2016-11-01 18:00

Den här provningen fokuserar på klassiska spritsorter och hur dessa kan hjälpa till att locka fram ”helt sanslösa smakupplevelser”.

Läs mer

Viner från Rhone
2016-11-04 18:00

Rhone-dalen producerar några av världens godaste viner. Nadja berättar varför – och bjuder på både rött och vitt.

Läs mer

Öl från Franken
2016-11-08 18:00

Specialitet: Ljusa lageröl med en elegant rökighet – i smak och kvalitet så långt det går att komma från de industriellt producerade ljusa globala lagerölen. Nadja Karlsson bjuder på både traditionella öl och nymodigheter.

Läs mer

Amarone
2016-11-12 15:00

Nadja Karlsson om ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone.

Läs mer

United Tastes of America
2016-11-15 18:00

Amerikanska viner kommer till ca 75% från Kalifornien, men vin odlas i alla 52 stater – förutom Alaska. Nadja Karlsson ger en dagsaktuell rapport från landet och om de senaste kulinariska trenderna och vilka viner som passar till,

Läs mer

Vin till vegetariskt
2016-11-22 18:00

När det kommer till vilken dryck som är perfekt till grönt är Nadja Karlsson övertygad: Rött!

Läs mer

Rosa bubbel
2016-11-25 18:00

En provning med champagne och andra mousserande drycker som ”Methode Rurale” tillsammans med Nadja Karlsson.

Läs mer

Champagne & lyxiga korvar
2016-11-26 15:00

Varför passar korv så bra till champagne. Nadja Karlsson har svaren.

Läs mer
Presentkort_545x400

Presentkort

Spritmuseums presentkort innehåller fyra
erbjudanden i ett.

Läs mer.

Provningar

Champagne, klassisk, trendig eller med lyxiga korvar, amarone, italienska viner & ostar eller eller naturviner? Välkommen våra dryckesprovningar. De flesta provningar hålls av Nadja Karlsson, årets dryckesprofil 2014.

Köp biljetter

Provningar

champagne provningar på Spritmuseum-inlagg
snapsvisorallatillf3Spritmuseum

Snapsvisor till sommarens fester

Här kan du ladda ner sånghäften till årets alla högtider.

Ladda ner häften
Petter_SpritmuseumRest_foto_PA-Jorgensen

Restaurang

På Spritmuseums restaurang sker allt på inspirationens villkor.

Läs mer om våra tankar kring mat och dryck

VISNINGAR VARJE DAG

Visningar varje dag t o m 14 augusti.

Kl 13. Visning av aktuella utställningar.

Kl 16. Specialvisning av "Berusande trädgård. Odla drickbart" inkl smakprovning.

Se kalendariet för köp av biljetter.
Med reservation för avvikelser.

Köp biljetter
Anders-Byström-årets-svenska-mästare-webb

Årets snapsvisa 2015

HELLRE VA BLYG
Melodi: Skånska slott och herresäten

Att sjunga till supen som just blev serverad
det gör mig besvärad och blyg och generad
Men hellre va blyg för gemenskapens skull
än dricka i smyg och bli hemlighetsfull

Författare: Anders Byström, Kärrtorp

Läs alla bidragen.

Följ med vår guide på en rundtur till spritlandet Sverige där vårt bitterljuva förhållande till alkohol har huvudrollen. Fortsätt till "Berusande trädgård" om att odla drickbart och avsluta i konsthallen som visar både reklamkampanjer från Absolut Vodka och konst från Absolut Art Collection.

Dagligen kl 13.

Boka gärna bord i vår kritikerrosade restaurang före eller efter visningen.

Läs mer
Runda-bordet,-närbild,-Spritmuseum.-Foto.-Erik-Olsson

Fest på Spritmuseum

Bröllop, mingel, företagsfest, middag...

Spritmuseum erbjuder en av Stockholms vackraste festlokaler och museets restaurang rankas som en av världens tio bästa museirestauranger. 

Läs mer.
Berusande trädgård PM

Berusande trädgård: Odla drickbart

En grön skön utställning som berätta om historien bakom drycker och växter, om trädgårdslängtan och om odlingens lisa för själen. Och självklart om de drycker som trädgården kan inspirera till, med och utan alkohol.

Läs mer
provningar-berusand-trädgård

Berusande trädgård med provsmakning

En kombinerad visning med provning i utställningen "Berusande trädgård". Smaka några drycker med trädgårdstema...

 

Köp biljetter.

Message in a Bottle. Art or Ad?

När upphör konst att vara konst – för att förvandlas till ett simpelt reklambudskap?

I utställningen visas verk av 30 konstnärer, både av kända namn som Annie Leibovitz och Keith Haring, men också mindre kända som Senufa och Roy Crosse, kompletterade med Absolut Vodkas annonskampanjer och reklamfilmer.

Läs mer.

Message in a Bottle. Art or Ad?

paik,-nam-june-b
rabarbertonic

Odla drickbart

Gör din egen rabarbertonic, älgörtssnaps eller blomsterisbitar.
Varje månad publicerar vi recept till aktuella drycker mm.

Låt dig inspireras.

Spritmuseum är nominerad till Gulddraken Lyx.

"Spritmuseums restaurang, inrymd i ett gammalt galärskjul vid vattnet på Djurgården, bjuder på fräsch och trendriktigt matlagning med spännande hantering av udda grönsaker och örter. Här kryssas det i alla rätt-rutor för den medvetna nutidskrogen, inte minst när det gäller konsten att återknyta till det gamla, de beprövade tillagnings- metoderna från det svenska bondköket. En fenomenal finkrog med superb servering, årstidsbundet kök och en av stans mest prisvärda helkvällsmenyer."

Boka bord.
Runda-bordet,-närbild,-Spritmuseum

Årets bästa

Serviceupplevelse
Vinupplevelse
Ölupplevelse

Spritmuseums restaurang har nominerats i tre kategoier av White Guide som korar Sveriges bästa restauranger och hyllar landets största restaurangupplevelser genom priser i olika kategorier.