Söndag lunch den 14 maj

Förrätter
Små majrovor med sikrom, rädisor och syrad grädde
Skaldjursravioli och groddad mandel i nässelbuljong 
Militärgrön sparris

 Huvudrätter
Kummel med krossad nypotatis och ramslök, dill och pepparrot
Lamm med rostad vitlök och blad från Skilleby
Kokt vit sparris med solrosfrön svartkål och korinter

Ost
Från Frankrike och Sverige med kvitten

Desserter
Choklad-mandaringanache med bovetesorbet
Île flottante med rabarber, enbär, lagerblad

Tre rätter och lite till med ost eller dessert 500 kr
 Förrätter 190 kr, Huvudrätter 290 kr, Ost/Desserter 120 kr

Carte Blanche
För er som gillar att äta många rätter och dessutom kan enas om det, kan vi erbjuda en meny om 8 rätter. Vi tar självklart hänsyn till individuella allergier och intoleranser

Menypris 1000 kr
Med utvald dryck 1700 kr

KONTAKT
restaurangen@spritmuseum.se
Tel: 08 – 1213 1309


BOKA
Ring 081213 1309 eller maila restaurangen@spritmuseum.se
Man kan boka sitt bord 4 veckor.

 

Restaurangens öppettider

BAR
Måndag 10 – 17,
Tisdag – lördag 10 – 22,
Söndag 12 – 17

LUNCH
Måndag – fredag; 12 – 14.30 i baren.
Lördag – söndag; 12 –15 i restaurangen.

MIDDAG
Tisdag till lördag från kl 18 – sista bordsbeställningen 20.30, boka här.

 

Presentkort

Spritmuseums presentkort innehåller fyra
erbjudanden i ett.

Läs mer.

Spritmuseum 5 år

Fredagen den 26 maj firar vi fem år i Galärskjulen.

Vi bjuder på 50% rabatt på entrén under hela dagen samt goodiebag med utvalda varor från museets butik och museets bar serverar en specialkomponerad födelsedagsdrink.

Ballongutdelning fredag 12-16 och lördag 10-14.

Provningar

Champagne, klassisk, trendig eller med lyxiga korvar, amarone, italienska viner & ostar eller eller naturviner? Välkommen våra dryckesprovningar. De flesta provningar hålls av Nadja Karlsson, årets dryckesprofil 2014.

Köp biljetter

Provningar

Restaurang

På Spritmuseums restaurang sker allt på inspirationens villkor.

Läs mer.

SM i hantverkscider 20 maj

För första gången har SM i hantverkscider anordnats. Det är Spritmuseum på Djurgården i Stockholm som tagit initiativ till tävlingen tillsammans med Riktig Cider.

Läs vilka som vann.