• Förrätt

    Måndag lunch den tjugonde oktober 2014

    Grillad purjolök från Skilleby med gösromsemulsion och rökt bröd 105 kr
    Löksoppa med brända lökar 75 kr
    Grillad svensk bläckfisk och blomkål med syltad citron 135 kr
    Krabba och rödkål i sin buljong 140 kr
    Klargravad strömming med färska korianderfrön och majrova 95 kr
    Snickarskinka 105 kr
    Spickekorv av Linderödsgris 110 kr

  • Varmrätt

    Måndag lunch den tjugonde oktober 2014

    Brässerad hjort och krossad mandelpotatis, lökar och lingon 135 kr
    Sotad marulk med selleri; toppen och botten 295 kr
    En lite för stor välhängd biff, räcker kanske till två 440 kr
    Pocherat ägg och mangold, glödbakde betor och torkad oliv 195 kr

  • Desserter

    Måndag lunch den tjugonde oktober 2014

    Ostar 120 kr
    Småkakor 18 kr
    Apelsin- och mandelkaka 55 kr
    Choklad och kvittentarte 55 kr
    2 mandelmusslor med rönnbär och grädde 52 kr
    Höbakat äpple och malt med jordärtskocksglass 105 kr
    Lingondränkt madeleinekaka och kardemummakokt päron, kärnmjölksorbet 110 kr
    Hej då!

    Förrätt

    Måndag lunch den tjugonde oktober 2014

    Grillad purjolök från Skilleby med gösromsemulsion och rökt bröd 105 kr
    Löksoppa med brända lökar 75 kr
    Grillad svensk bläckfisk och blomkål med syltad citron 135 kr
    Krabba och rödkål i sin buljong 140 kr
    Klargravad strömming med färska korianderfrön och majrova 95 kr
    Snickarskinka 105 kr
    Spickekorv av Linderödsgris 110 kr

    Varmrätt

    Måndag lunch den tjugonde oktober 2014

    Brässerad hjort och krossad mandelpotatis, lökar och lingon 135 kr
    Sotad marulk med selleri; toppen och botten 295 kr
    En lite för stor välhängd biff, räcker kanske till två 440 kr
    Pocherat ägg och mangold, glödbakde betor och torkad oliv 195 kr

    Desserter

    Måndag lunch den tjugonde oktober 2014

    Ostar 120 kr
    Småkakor 18 kr
    Apelsin- och mandelkaka 55 kr
    Choklad och kvittentarte 55 kr
    2 mandelmusslor med rönnbär och grädde 52 kr
    Höbakat äpple och malt med jordärtskocksglass 105 kr
    Lingondränkt madeleinekaka och kardemummakokt päron, kärnmjölksorbet 110 kr
    Hej då!

     

    Jullunch/middag

    Vi väljer ut det bästa ur julens råvarukorg, kombinerar och tillagar det på ett varsamt och naturligt sätt.

    Boka bord.

    Restaurangen

    Läs mer:

    Ladda ner snapsvisehäften

    Gillar du att sjunga snapsvisor? Här kan du ladda hem färdiga sånghäften bland annat till kräftorna.

    Ladda ner snapsvisehäften

    KONFERERA

    Vi erbjuder ett av Stockholms vackraste mötesrum med utsikt över Wasahamnen, utrustad med all modern teknik.

    Konferera på Spritmuseum

    För grupper

    Boka en egen dryckesprovning. Prova Svensk whisky, krydda din egen snaps, nya svenska drycker, champagenprovning eller kanske punsch.

    Läs mer

    Ägna en timme åt spriten

    Följ med på en inspirerande visning av Spritmuseums utställningar.

    Läs mer