vedertagna-ingredienser-2-spritmuseum-0930_0196

Söndag den elfte december

Lunch serveras i matsalen mellan kl 12.00-15.00.

Raviolis med grönkål, getfärskost och kastanj 150 kr
Sotad torsk med små lökar, rovor och vattenkrasse 150 kr/265 kr
Jordärtskockor med dinkel och persilja 185 kr Supplement svart tryffel +200 kr
Confiterat anklår med varm kålsallad och kummin 235 kr
Ost med kvitten 70 kr/110 kr
Choklad och lingon ganache med kryddmaräng och havremjölk 125 kr
Bakat äpple med reducerad mjölkglass 110 kr

Alla tider i baren        

Ost med kvitten 70 kr/110 kr
Gåsterrine med syrade grönsaker och bröd 70 kr
Löksill med syrade grönsaker och bröd 70 kr
Hembakat bröd och vårt smör 30 kr
Småkakor eller kouglof 30 kr

 

Vill du boka bord för större sällskap, kontakta restaurangen@spritmuseum.se
Tel: 08 – 1213 1309

VÄLKOMNA

                                                                     

Restaurangens öppettider

LUNCH
Måndag – fredag; 12 – 14.30 i baren.
Lördag – söndag; 12 –15.00 i restaurangen.

MIDDAG
Tisdag till lördag från kl 18.00 – sista bordsbeställningen 20.30, boka här.