Tisdag den tjugoförsta april

    11.30 – 14.30

    FÖRRÄTT
    Persiljesoppa med två pocherade ostron 135 kr
    Vår boudin noir med grillat rågbröd och spenat 125 kr
    Sprött korngryn med sotad piggvar, fermenterad grädde och fläderkapris 145 kr
    Saltsill med mandelpotatis, purjolök och brynt smör 120/180 kr

    VARMRÄTT
    Ockelbokyckling med grillad vitkål och surkål 145 kr 
    Torsk med mangold, rotselleri och citron 265 kr
    37 månaders kviga från Vingåker, räcker kanske till två 540 kr
    Kardemummainkokt majrova med ostronskivling, endiv och ricotta 195 kr

    DESSERTER
    Blodgrapessemi-freddo med thémaränger 75 kr
    Bakad och frusen rabarber med kalvdans 95 kr
    Två mandelmusslor med katrinplommon och verbena 70 kr 
    Småkakor 22 kr
    Clementin- och mandelkaka 55 kr
    Ost och kvitten 120 kr

    LUNCH
    Måndag – fredag; 11.30 – 14.30
    Lördag – söndag; 11.30 – 16.00

    MIDDAG
    Tisdag; 17 – 22
    (sista bordsbeställningen 20.30)

    CAFÉ
    Alla dagar; 10 – 17
    (då serverar vi alltid något salt, surt och sött)

    Vill du boka bord för större sällskap, kontakta restaurangen@spritmuseum.se
    Tel; 08 121313 09

    VÄLKOMNA

    Vill ni boka ett bord på museirestaurangen?
    Läs mer om oss och våra öppettider

    Museirestaurang

    VILL NI BOKA ETT BORD ONSDAG, TORSDAG ELLER FREDAG AFTON?
    LÄS MER OM OSS OCH VÅRA ÖPPETTIDER

    ONS TOR & FRE AFTON