vedertagna-ingredienser-2-spritmuseum-0930_0196

Söndag den tjugosjätte mars 


Lunch serveras i restaurangen mellan 12.00 – 15.00   

Rökt piggvar med syrad rabarber och kokt purjolök 155 kr
Ravioli med lardo och kronärtskocksbuljong 155 kr
Stenbitsrom med majrova 155 kr

Fläskrygg med grönkål, sötlökskompott och ramslök 255 kr
Torsk med spenat och rökt endiv 265 kr
Sparris med pocherat ägg, krasse och rökt brödmiso 255 kr

Ost med kvitten 120 kr
Blåbär och enbärssemifreddo 120 kr
En vit dessert med citrus 120 kr

 

Alla tider i baren:

Ost med kvitten 70 kr/110 kr
Lammrillette med inlagda gröna tomater och bröd 70 kr
Torskbrandade och bröd 70 kr  
Hembakat bröd och vårt smör 30 kr
Småkakor eller brioche 30 kr 

Vill du boka bord för större sällskap, kontakta restaurangen@spritmuseum.se
Tel: 08 – 1213 1309

VÄLKOMNA

                                                                     

Restaurangens öppettider

BAR
Måndag 10 – 17
Tisdag – lördag 10 – 22
Söndag 12 – 17

LUNCH
Måndag – fredag; 12 – 14.30 i baren.
Lördag – söndag; 12 –15 i restaurangen.

MIDDAG
Tisdag till lördag från kl 18 – sista bordsbeställningen 20.30, boka här.