Fredag den tjugosjätte maj

Förrätter
Vindpinad grön sparris med lättrökt makrill

Hummer från Bretagne med Skillebyrädisor och indiankrasse 
supplement 90 kr

Kalvtartar med groddad mandel och skillebyvitlök

 
Huvudrätter

Lamm och nya Gotlandsrödbetor, kryddor och libbsticka

Gös med majrova och dill

Kokt vit sparris med cavolo nero och nypotatis

Ost
Från Frankrike och Sverige med rosenhonung

Desserter
Choklad-mandaringanache med bovete

Île flottante med rabarber, lagerblad, enbär och citron
 

Tre rätter och lite till med ost eller dessert 700 kr priset är utan supplement
 Förrätter 240 kr, Huvudrätter 360 kr, Ost/Desserter 150 kr

Carte Blanche
För er som gillar att äta många rätter och dessutom kan enas om det, kan vi erbjuda en meny om 8 rätter. Vi tar självklart hänsyn till individuella allergier och intoleranser

Menypris 1000 kr
Med utvald dryck 1700 kr

KONTAKT
restaurangen@spritmuseum.se
Tel: 08 – 1213 1309


BOKA
För större sällskap vänligen kontakta restaurangen@spritmuseum.se
Man kan boka sitt bord 4 veckor i förväg online.

Restaurangens öppettider

BAR
Måndag 10 – 17,
Tisdag – lördag 10 – 22,
Söndag 12 – 17

LUNCH
Måndag – fredag; 12 – 14.30 i baren.
Lördag – söndag; 12 –15 i restaurangen.

MIDDAG
Tisdag till lördag från kl 18 – sista bordsbeställningen 20.30, boka här.