Spritlandet Sverige

    ”Spritlandet Sverige” är Spritmuseums stora utställning som handlar om svenskarnas bitterljuva förhållande till alkohol. Utställningen är utformad som en vandring genom våra årstider, gestaltad genom scenerier, dofter, smaker och musik. Besökaren kan sätta sig på parkbänken eller hänga i baren, ta del av lust och lidande, njutning och bakrus, mörker och ljus, värme och kyla.

    Utställningen sätter fingret på några företeelser som vi alla har erfarenhet av vare sig vi dricker eller inte: snapsvisor, hur man bygger identitet med hjälp av alkohol, normer, attityder och värderingar. Men också hur man tillverkar alkohol, inklusive regler och restriktioner.

    Med ”Spritlandet Sverige” vill Spritmuseum att alla sinnen och minnen skall aktiveras. Målet är att beröra på flera plan och att inspirera till reflektion över varför spriten är en svensk kultursymbol samt vårt kluvna förhållande till alkohol och alkoholen i våra liv.

    The Smaklåda – ett mer eller mindre omistligt supplement till utställningen ”Spritlandet Sverige”. En låda med små snapsar och tilltugg som ger en extra dimension till utställningen. 100 kr/låda, går utmärkt att dela på två.  Serveras först efter kl 11.

    Se korta videoinslag från Spritlandet Sverige

    What are they talking about

    Är öl, vin och sprit bra för dig? Ett glas vin kan vara bra för hjärtat men blir det för mycket så skrumpnar levern. Vi matas ständigt med dubbla budskap om hur alkohol påverkar dig.

    Spritfabriken

    Tillverkas det sprit i Sverige idag? Ja absolut! Flaskorna rullar ut på löpande band. Få en inblick i den moderna spritfabriken.

    En film om attityder och värderingar

    När, var och hur är det okej att dricka alkohol? Sen du var barn har du matats med attidyder och värderingar från den miljö som du vuxit upp i. Vad tycker du känns okej? Bedöm själv!

    Vem dricker vad?

    Vem dricker vad? Vilken dryck tycker du är mest manlig och vilken dryck är mest kvinnlig? Hur dricker män och kvinnor? Skiljer det sig åt? 8 personer mellan 20 och 80 år berättar om sin syn på detta.

    Runda-bordet,-närbild,-Spritmuseum.-Foto.-Erik-Olsson

    Fest på Spritmuseum

    Bröllop, mingel, företagsfest, middag...

    Spritmuseum erbjuder en av Stockholms vackraste festlokaler och museets restaurang rankas som en av världens tio bästa museirestauranger. 

    Läs mer.
    Öl film

    Nedslag i svensk ölhistoria, kultur och trender.

    Läs mer

    VISNINGAR VARJE DAG

    Söndag - fredag kl 13.
    Lördag kl 15.30.
    Med reservation för avvikelser.

    Köp biljetter

    Meet the Brewers på Ölbryggan

    Kom och prata och prova öl med experter från Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggerier

    Hantverksbryggeriet
    fre 28 aug, kl 12-19
    lör 29 aug, kl 12-18

     

     

     

     

    Se när ditt favoritbryggeri är värd för bryggan!

    Meet the Brewers på Ölbryggan

    ölbryggan-besök-av-bryggare
    Provning_o¦êl_250x200

    ÖL - visning med provning

    Följ med på en visning av utställningen "ÖL" och prova några spännande ölsorter från svenska bryggerier.

    Pris: 200 kr inkl öl.
    Kl 16.30.

    Se aktuella datum
    Simom-och-Tomas.-Foto.-Jonas-Lindström-LL

    Less is more... Not!

    Konst- och designföremål från 1986 till 1996 ur Absolut Art Collection.
    Utvalda och presenterade av inredningsduon Simon & Tomas.

    23 april - 6 september 2015

    Läs mer

    Spritmuseum samarbetar med tidskriften ℅ Hops och ger gemensamt ut en katalog med artiklar bl a om hantverksboom och utvecklingen av öllandet Sverige, om mellanölets historia och sist men inte minst en handfull artiklar om ölets ingredienser och hur man brygger öl hemma.

    Katalogen kostar 100 kr.

    Läs mer
    STEFFO.L

    Steffos Spritskola

    Hur avnjuter man bäst en pomeranssnaps? Vad har lagringen för betydelse för spriten? Vad är en brännvinskantin? Och hur började det här med smörgåsbordet egentligen?

    I Spritmuseums nya audioguide guidar livsnjutaren och spritexperten Steffo Törnquist runt i utställningen "Spritlandet Sverige".

    Läs mer
    Absolut Warhol

    Absolut Art Collection

    Det första konstverket som skapades på uppdrag av Absolut var Andy Warhols Absolut Warhol, 1986. Warhol rekommenderade sedan andra konstnärer att samarbeta med Absolut. Totalt blev det över 850 verk.

    Läs mer om Absolut Art Collection

    Restaurangens öppettider

    LUNCH
    Måndag – fredag; 11.30 – 14.30
    Lördag – söndag; 11.30 – 14.30

    MIDDAG
    Tisdag – lördag; 17 – 22
    (sista bordsbeställningen 20.30)

    CAFÉ
    Alla dagar; 11.30 – 17
    (då serverar vi alltid något salt, surt och sött)

    ÖLBRYGGAN
    Fredag – söndag; från 14 – när det inte är dåligt väder