Provningar i egen grupp – privat eller företag

En provning i slutet sällskap, en perfekt aktivitet för ditt företag, eller som ett privat sällskap – som vill inspireras, roas och förkovra sig i dryckens oändliga värld.

I vårt fina provningsrum på Spritmuseum anordnar vi provningar för slutna sällskap på tisdagar och onsdagar.

Våra dryckesprovare är välutbildade och dessutom duktiga pedagoger.

Förslag på provningar hittar ni nedan:

Champagneprovning

Tre druvor, ett kyligt klimat i Champagne, kalkrik jord, källarmästarens blandning av vinet, jäsningsprocesserna, lagringen – allt bidrar till att ge champagnen dess mångfasetterade karaktär.
Vi testar några olika champagner och försöker gradera fyrverkeriet när bubblorna spricker mot gommen. Att räkna antalet bubblor i en flaska hinner vi dock inte med (det lär finnas mellan 49 och 250 miljoner).

Hur blev champagne drycken för kungar, kejsare och filmstjärnor? Hur blir champagne drycken för dig? Och är det verkligen bara ostron som gäller om man vill äta något till?

Tid: Ca 60 minuter.
Antal: Max 44 personer.
Pris: 
Grupper upp till 10 personer = 6 500 kr ex moms
Grupper från 11 personer = 650 kr/person ex moms

Tio sätt att briljera vid matbordet.
En provning som grundkurs i  – Vad dricker man till vad?

Varför smakar man inte av vin som har skruvkork? Varför serverar man kraftiga viner till rött kött? Måste man servera vitt vin till fisken? Det finns vissa baskunskaper som är omistliga när det gäller kombinationen mat/vin. Och detta oavsett vilket speciellt kök eller vinregion som är het för tillfället. Kunskaperna berör både etikett och gastronomi. Och gör att du slipper framstå som ett fån oavsett om du är värd eller gäst. Tillsammans med vår vinprovare prickar vi av tio punkter som skiljer novisen från experten (och druvorna från shitakesvampen). Vi provar tre till fyra viner under provningen.

Tid: Ca 60 minuter.
Antal: Max 44 personer.
Pris:
Grupper upp till 10 personer = 6 500 kr ex moms
Grupper från 11 personer = 650 kr/person ex moms

För privatpersoner inkluderas moms i priserna ovan.

För bokning och frågor vänligen kontakta: 
madelaine.pettersson@spritmuseum.se