Häng med på en ö-luff eller som Spritmuseums dryckesexpert Nadja Karlsson kallar det - Vinluff, till Medelhavets fyra utvalda soliga öar - Korsika, Mallorca, Sicilien och Santorini. Ur ett kulturhistoriskt […]

En spännande champagneprovning där vi får smakprov av korv till champagnen. Varför är det så gott tillsammans?Varför är korv så inne just nu?Det kan delvis ha att göra med trenden […]

Allas favoritsuput har fyllt 80år. Han är äldre än så t.om, han debuterade i bokform i Krabban med guldklorna 1940.Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock vanligtvis […]

Den lilla orten Chablis i den stora regionen Bourgogne är känd för att producera fantastiska Chardonnay-viner.Vinerna är i regel mycket torra, med hög syra och lämpade för långtidslagring. När våren […]

I Schweiz har det odlats och producerats vin sedan romartiden. Men varför är de inte så kända utanför landets gränser? Österrike däremot är sedan länge kända för kvalitativa viner, men […]

Idag provar vi oss igenom de klassiska - bortglömda? portvinsdryckerna och analyserar hur vi anpassar in dem till 2020 talet!Är sherryn verkligen en dryck som passar kl 11 på förmiddagen? […]

Champagne och dess konkurrenter Vi provar ett vin från hjärtat av Penedes. Sedan låter vi engelsmännen bidra och vi lovar med ett vin som är långt lång härifrån.Detta plus en […]

kväll handlar det om viner från olika delar av världen och som har en viktig sak gemensamt – de är alla producerade av kvinnor.Det är en provning som ligger vår […]

Under denna provning pratar vi om det historiska och det moderna orangevinet. Vi är både i Georgien som att vi ”åker” till Italien. Till detta smakar vi det genuint svenska […]

"Nadjas New York  Om hela världen hade haft en huvudstad, så skulle det vara New York. Det är staden mitt emellan Amerika och Europa – och nu kan du följa […]

Det finns många intressanta naturviner med olika färger och smak. Även om det saknar en officiell definition är det  ett vin som är gjort utan hjälp av tillsatser och teknik […]

Vi brukar prata om trenderTrend 1: Extra brut. Det vill säga extra torr champagne som innehåller mycket lite socker.Nadja Karlsson gräver ner sig i terroir, detta mångfacetterade begrepp som omfattar […]

Allas favoritsuput har fyllt 80år. Han är äldre än så t.om, han debuterade i bokform i Krabban med guldklorna 1940.Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock vanligtvis […]

Både med beundran och en aningens krökning på överläppen medger Nadja Karlsson att såväl Chablis som Alsace numera tillhör den stora allmänhetens vinpreferenser.Men alla svenskar är inte lika hemtama med […]

När Nadja reste runt i Australien så trivdes hon bra bland bubblorna i Tasmanien.Hon hälsade på kängurur i Margaret River och festade med vineliten i Coonawarra.Hon hittade till och med […]

Aldrig någonsin har vi svenskar druckit så mycket mousserande vin som nu. För en så pass liten nation känns det nästan uppseendeväckande att vi hamnar på tionde plats vad det […]

Häng med på en ö-luff eller som Spritmuseums dryckesexpert Nadja Karlsson kallar det - Vinluff, till Medelhavets fyra utvalda soliga öar - Korsika, Mallorca, Sicilien och Santorini. Ur ett kulturhistoriskt […]