Spritmuseum and the Swedish Association of Independent Breweries are teaming up to present “Sweden’s longest beer festival,” where visitors can experience the most exclusive, most exciting local flavors, thanks to an ongoing series of guest appearances in our bar every week.
Champagne och annat bubbel
Aldrig någonsin har vi svenskar druckit så mycket mousserande vin som nu. För en så pass liten nation känns det nästan uppseendeväckande att vi hamnar på tionde plats vad det […]
Vulkanviner
Följ med till de svarta stränderna – prova vulkanvin Vem kan på rak arm säga att den har smakat ett vulkanvin? Det här är en provning med drycker som ger […]
Franska vita viner och ostar
Både med beundran och en aningens krökning på överläppen medger Nadja Karlsson att såväl Chablis som Alsace numera tillhör den stora allmänhetens vinpreferenser.Men alla svenskar är inte lika hemtama med […]
Dryckeshistoria + snaps = sant
Möt vår guide i baren på Spritmuseum där ni serveras varsin snaps, alternativ alkohol fri dryck. Därefter blir det en resa genom Sveriges dryckeshistoria i utställning Dryckeslandet Sverige. Varför har […]
Ölvisning + Öl = Sant
Idag finns det en öl för alla enligt oss, men kommer ölen som ingår i visningen falla dig i smaken? Det märker vi! Visningen börjar i vår bar och med […]
Klassisk champagne – utsålt
Tänk på en gul änka. Just det. Nicole Clicquot ärvde vid 27 års ålder sin makes vinhus. Hon fokuserade på champagne, grundade år 1805 Veuve Clicquot Ponsardin och räknas ibland […]
Vinterns trendiga viner
På kvällens provning vill vi hitta det där riktigt goda. Vinet som passar sådär alldeles ypperligt till höstens råvaror och det murriga vädret. När man står och fundererar vid grytorna: […]
Direktrapport från Portugal – del 2
Finns det ett nytt Portugal? Här hittar man idag det bästa Pet-Nat områdena Färgerna på det Portugiska vinerna är vi inte riktigt säkra på längre men den berömda Alvarinho druvan […]
Italienska viner och ostar
"GLI SVEDESI SONO IGNORANTI!”Den annars positiva Nadja Karlsson är för en gångs skull frustrerad. ”Ingen fattar mozzarella!”Låt oss ta det här med italienska ostar (och viner) från början.Det fanns en […]
Dryckeshistoria + snaps = sant
Möt vår guide i baren på Spritmuseum där ni serveras varsin snaps, alternativ alkohol fri dryck. Därefter blir det en resa genom Sveriges dryckeshistoria i utställning Dryckeslandet Sverige. Varför har […]
Naturviner – det rebelliska vinet som inte ger dig huvudvärk
Det finns många intressanta naturviner med olika färger och smak. Även om det saknar en officiell definition är det ett vin som är gjort utan hjälp av tillsatser och teknik i källaren, […]
Är du en Sherrytant eller en Portvinsgubbe?
Idag provar vi oss igenom de klassiska - bortglömda? portvinsdryckerna och analyserar hur vi anpassar in dem till 2020 talet!Är sherryn verkligen en dryck som passar kl 11 på förmiddagen? […]
Orangeviner och isterband
Under denna provning pratar vi om det historiska och det moderna orangevinet. Vi är både i Georgien som att vi "åker" till Italien. Till detta smakar vi det genuint svenska […]
Dryckeshistoria + snaps = sant
Möt vår guide i baren på Spritmuseum där ni serveras varsin snaps, alternativ alkohol fri dryck. Därefter blir det en resa genom Sveriges dryckeshistoria i utställning Dryckeslandet Sverige. Varför har […]
Trendig Champagne – utsålt
Vi brukar prata om trenderTrend 1: Extra brut. Det vill säga extra torr champagne som innehåller mycket lite socker. Nadja Karlsson gräver ner sig i terroire, detta mångfacetterade begrepp som […]
Viner från Sydafrika
Nadja hade länge ett motstånd till sydafrikanska viner, men ett glas chenin blanc fick henne plötsligt på andra tankar och hon reste dit för att delta i skörden. Nu är […]
Rosa Bubblor
En trevlig metod i ruralmetodens tecken. Enligt EU får som bekant endast champagne tillverkad i Champagne kallas för champagne.Så fort vi rör oss utanför regionens gränser är vi hänvisade till […]
Dryckeshistoria + snaps = sant
Möt vår guide i baren på Spritmuseum där ni serveras varsin snaps, alternativ alkohol fri dryck. Därefter blir det en resa genom Sveriges dryckeshistoria i utställning Dryckeslandet Sverige. Varför har […]
True Crime + dryck
Tillsammans med er guide gör ni en tidsresa tillbaka till 1920- och 1930-talens Stockholm. I utställningen True Crime upplevs skumma läkarmottagningar, illegala nattklubbar och mörka hamnar. Ni kommer att […]
Kapten Haddock och hans drycker – utsålt
Allas favoritsuput har fyllt 75 år. Han är äldre än så, han debuterade i bokform i Krabban med guldklorna 1940. Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock […]
Italienska giganter
Det fanns en tid i Sverige då italienska viner uppskattades utifrån hur snygga tomflaskorna blev med ett stearinljus i halsen. Pastarevolutionen fick många att spänna bågen i vinvalet eftersom maten […]
Dryckeshistoria + snaps = sant
Möt vår guide i baren på Spritmuseum där ni serveras varsin snaps, alternativ alkohol fri dryck. Därefter blir det en resa genom Sveriges dryckeshistoria i utställning Dryckeslandet Sverige. Varför har […]
True Crime + dryck
Tillsammans med er guide gör ni en tidsresa tillbaka till 1920- och 1930-talens Stockholm. I utställningen True Crime upplevs skumma läkarmottagningar, illegala nattklubbar och mörka hamnar. Ni kommer att […]
Klassisk champagne
Tänk på en gul änka. Just det. Nicole Clicquot ärvde vid 27 års ålder sin makes vinhus. Hon fokuserade på champagne, grundade år 1805 Veuve Clicquot Ponsardin och räknas ibland […]
Pet Nat och amforajästa viner
-Oj, vad är det här för något? Den frågan får ofta Eva Karlsson när hon serverar amforaviner. -Det smakar ju helt annorlunda! Och visst är det så. Att gå tillbaka […]