Kanske finns det inte två saker som passar bättre ihop än ost och vin – och om det finns ett kök som ligger svenskarna lite extra nära hjärtat, så är det just det italienska.
Det fanns en tid när parmesan kom sönderriven i förslutna plastpåsar och våra italienska favoritflaskor hade en bastkjol runtomkring sig. Det är länge sedan nu.Idag är vi redo att tillsammans ge oss ut på en vandring i de italienska bergen – och för att nå de kulinariska höjdpunkter där de allra bästa och mest vällagrade italienska ostarna och vinerna finns.
Er provningsledare denna kväll är Måns Wadensjö
Er provningsledare denna kväll är Måns Wadensjö
Benvenuti!