Går det att kombinera vin och choklad? Ja! Både vin och choklad berättar gärna om sitt ursprung genom doft och smak. De är fantastiska var och en för sig – och kan faktiskt vara underbara i kombination. Dessutom kan vinet vara torrt! Japp – det behöver inte ens vara ett dessertvin för att smaklökarna ska sjunga likt änglakörer.
På den här provningen tar vi oss an flera kombinationer av vin och choklad – och går dessutom tillbaka i historien för att ta reda på hur det gick till när Aztekernas heliga Xocoatl hamnade i Sverige.
Provningen leds av sommelierutbildade dryckesskribenten Amalia G Stöckel som bland annat har ett förflutet som guide och provningsledare på Spritmuseum, och som dessutom driver både vinpodden Dos Gardenias och bloggen på magasinet Gastronaut.
Skål & välkomna!
Boka
Pris från: 595 SEK
Entré till museets utställningar ingår i priset