Laddar Evenemang

Kalendermånadsnavigation

september

måndag tisdag onsdag torsdag fredag lördag söndag
2020-08-31 31
2020-09-01 1
2020-09-02 2
2020-09-03 3

Viner från Sydafrika

2020-09-03

Vad händer i Sydafrika idag när det gäller viner? Nadja ger en dagsaktuell rapport.

2020-09-04 4
2020-09-05 5

Rom & choklad

2020-09-05

Nadja Karlsson lär dig skillnaden mellan fulrom och snyggrom (mellan industrielle och agricole).

SM i hantverkscider 2020

2020-09-05

2020-09-06 6
2020-09-07 7
2020-09-08 8
2020-09-09 9
2020-09-10 10

Prestigechampagne

2020-09-10

Nadja Karlsson kommer att koncentrera provningen kring varför viss champagne är finare än andra – och hur länge man kan spara de värdefulla flaskorna.

2020-09-11 11

Kapten Haddock – utsålt

2020-09-11

Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock vanligtvis sätter i sig – hon vet det mesta om samtliga karaktärer i Tintin-äventyren, särskilt ur ett alkoholperspektiv.

2020-09-12 12

Rosa bubblor – utsålt

2020-09-12

En provning med äkta vara från Champagne samt en och annan flaska är från diametralt motsatta sidan av världen med Nadja Karlsson.

2020-09-13 13
2020-09-14 14
2020-09-15 15
2020-09-16 16
2020-09-17 17

Viner från Sicilien

2020-09-17

Följ med upp på vulkanen och ”smaka” på Etna som påverkar klimatet och jordmånen på hela norra Sicilien. Resledare: Nadja Karlsson.

2020-09-18 18

Amarone – utsålt

2020-09-18

Nadja Karlsson förklara skillnaden mellan ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone.

2020-09-19 19
2020-09-20 20
2020-09-21 21
2020-09-22 22
2020-09-23 23
2020-09-24 24

CHATEAU VADÅ? ALLTSÅ BORDEAUX!

2020-09-24

Nadja Karlsson är lyrisk efter fem dagar med vinbönder i Bordeaux. Nu vill hon dela med sig av sina nya erfarenheter och presentera några viner som blev hennes favoriter på resan kompletterat med goda ostar.

2020-09-25 25

Spanska viner

2020-09-25

Spanjorerna har tagit nya intressanta tag enligt Nadja Karlsson som bjuder på drycker från bl a Priorato och Galicien.

2020-09-26 26

Klassisk champagne – utsålt

2020-09-26

Nyckelord: Lyx & Flärd. Och klassiska kvinnor och sist men inte minst, Nadja Karlsson.

2020-09-27 27
2020-09-28 28
2020-09-29 29
2020-09-30 30
2020-10-01 1
2020-10-02 2
2020-10-03 3
2020-10-04 4
2020-09-01 1
2020-09-02 2
2020-09-03 3

Viner från Sydafrika

2020-09-03

Vad händer i Sydafrika idag när det gäller viner? Nadja ger en dagsaktuell rapport.

2020-09-04 4
2020-09-05 5

Rom & choklad

2020-09-05

Nadja Karlsson lär dig skillnaden mellan fulrom och snyggrom (mellan industrielle och agricole).

SM i hantverkscider 2020

2020-09-05

2020-09-06 6
2020-09-07 7
2020-09-08 8
2020-09-09 9
2020-09-10 10

Prestigechampagne

2020-09-10

Nadja Karlsson kommer att koncentrera provningen kring varför viss champagne är finare än andra – och hur länge man kan spara de värdefulla flaskorna.

2020-09-11 11

Kapten Haddock – utsålt

2020-09-11

Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock vanligtvis sätter i sig – hon vet det mesta om samtliga karaktärer i Tintin-äventyren, särskilt ur ett alkoholperspektiv.

2020-09-12 12

Rosa bubblor – utsålt

2020-09-12

En provning med äkta vara från Champagne samt en och annan flaska är från diametralt motsatta sidan av världen med Nadja Karlsson.

2020-09-13 13
2020-09-14 14
2020-09-15 15
2020-09-16 16
2020-09-17 17

Viner från Sicilien

2020-09-17

Följ med upp på vulkanen och ”smaka” på Etna som påverkar klimatet och jordmånen på hela norra Sicilien. Resledare: Nadja Karlsson.

2020-09-18 18

Amarone – utsålt

2020-09-18

Nadja Karlsson förklara skillnaden mellan ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone.

2020-09-19 19
2020-09-20 20
2020-09-21 21
2020-09-22 22
2020-09-23 23
2020-09-24 24

CHATEAU VADÅ? ALLTSÅ BORDEAUX!

2020-09-24

Nadja Karlsson är lyrisk efter fem dagar med vinbönder i Bordeaux. Nu vill hon dela med sig av sina nya erfarenheter och presentera några viner som blev hennes favoriter på resan kompletterat med goda ostar.

2020-09-25 25

Spanska viner

2020-09-25

Spanjorerna har tagit nya intressanta tag enligt Nadja Karlsson som bjuder på drycker från bl a Priorato och Galicien.

2020-09-26 26

Klassisk champagne – utsålt

2020-09-26

Nyckelord: Lyx & Flärd. Och klassiska kvinnor och sist men inte minst, Nadja Karlsson.

2020-09-27 27
2020-09-28 28
2020-09-29 29
2020-09-30 30

Brygga & Berså

Bryggan och Bersån är öppna. Här ligger fokus på hantverksdrycker från svenska producenter från hela landet. Här serveras en spännande sommarmeny dagligen från kl 12.
Öppet om vädret tillåter.

Restaurangen

Vår restaurang har flyttat ut till Bryggan och Bersån som har öppet dagligen från kl 12. Det är gott om plats mellan borden. Varmt välkomna.

Provning

United taste of America

torsdag 13 augusti, kl 17.00 - 23.59

Nadja Karlsson, nyss hemkommen från USA, om de senaste kulinariska trenderna (mycket Mellanöstern) och vilka viner som passar till.