Provning

  1. Evenemang
  2. Provning

Vy-navigering

Evenemang vynavigering

Idag

Riesling, Riesling och mer Riesling

Riesling är temat idag.
Riesling som odlas i Alsace, Tyskland och Österrike och kanske på några fler ställen i världen,  vet ni var?

595

Rosa Bubblor

En trevlig metod i ruralmetodens tecken. Enligt EU får som bekant endast champagne tillverkad i Champagne kallas för champagne. Så fort vi rör oss utanför regionens gränser är vi hänvisade till ”mousserande vin”. Imagefaktorn är självklart inte lika hög. Men på senare år har dykt upp en typ av mousserande viner med tillägget ”Methode Rurale”. […]

650

Vin för nyfikna

Eva Karlsson har lärt sig allt om vin genom att vara nyfiken. Hon uppmanar nu även dig till att vara det. Vilket vin passar till vad? Vilka druvor bör jag känna till? Vilket vin kan jag servera grannen (men knappast min chef)? Hur provar man ett vin? Hur tolkar man färgen och doften? Hur påverkar klimatet och jordmånen smaken? Varför är vissa viner hutlöst dyra och andra överkomliga? […]

595

Klassisk champagne

Nyckelord: Lyx & Flärd och klassiska kvinnor. Sist men inte minst, Nadja Karlsson.

650

Viner från Piemonte

Det har idag blivit ett begrepp att säger man att beställer man ett vin från Piemonte, då betyder det att det är gott, rött och rätt!

595

Pinot noir provning

”Gud skapade Cabernet Sauvignon, men djävulen låg bakom Pinot Noir.”

595

Champagne & korv – utsålt

En god provning, och liten annan vinkling än vanligt där champagne möter korv presenterad av vår dryckesexpert Nadja Karlsson

650

Rosa Bubblor

En trevlig metod i ruralmetodens tecken. Enligt EU får som bekant endast champagne tillverkad i Champagne kallas för champagne. Så fort vi rör oss utanför regionens gränser är vi hänvisade till ”mousserande vin”. Imagefaktorn är självklart inte lika hög. Men på senare år har dykt upp en typ av mousserande viner med tillägget ”Methode Rurale”. […]

650

Ginprovning

Vår dryckesexpert Nadja Karlsson har sett globala alkoholtrender komma och gå och häpnat över svenskars skicklighet (och nyfikenhet). Nu är det ginens tur.

595
Om kvinnliga incels

På Gång

Samtal: Om kvinnliga incels

Med anledning av kvinnodagen, fredagen den 8 mars, så diskuterar Bianca Meyer, Caroline Ringskog Ferrada-Noli och Anna Axfors den kvinnliga incelen och försöker komma på en lösning för henne.