Laddar Evenemang
provning spritmuseum

Amaroneprovning

fredag 22 april, kl 18.00

Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet. De var ovanligt bittra, ovanligt starka (över 14%) – och ovanligt dyra. Orsaken till det fortfarande höga priset ligger i den komplicerade tillverkningsprocessen: Druvorna får ligga och torka några månader efter skörd varför över 1/3 av vinet går till spillo. Av någon anledning vill vinkännarna inte riktigt ge Amarone det erkännande vinerna förtjänar. Nadja Karlsson tror sig veta varför. Och passar samtidigt på att förklara den intrikata innebörden i begrepp som ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone. Vi provar på några utvalda viner och amaronerisotto.

Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck. Nadjas introduktioner till de provningar hon håller i på Spritmuseum har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och ståupp.

Köpt biljett återlöses ej, men det är möjligt att byta provning mot en kostnad om 100 kr tom en veckan innan provningsdatum. OBS försäkringen gäller enbart med sjukintyg.

Fri entré till museets utställningar. Provningen tar ca 90 minuter.

Vill ni äta innan provningen rekommenderar vi museets bar och matsal. Läs mer och boka bord:
https://spritmuseum.se/restaurangen/

Köp 600 KR

ginutstallning-1536x864

Utställning om gin

19/11–30/10, 2022

Följ med genom ginens historia i Sverige och möt dryckesproducenterna bakom det svenska ginundret.

Bild- Pierre-et-Gilles-La-Madone-du-Corona-cropped-3200x1800

Troubled Waters av Pierre et Gilles

9/2–8/9, 2022

För första gången ställer den franska konstnärsduon Pierre et Gilles ut i Sverige. Utställningen “Troubled Waters” öppnar den 9 februari.

Fashion Cocktail

10/6–19/1, 2022

Modeutställningen ”Fashion Cocktail” visar ett urval ur den aldrig tidigare för publik visade Absolut Fashion-samlingen.

Dryckeslandet Sverige

1/1–31/12, 2022

Dryckeslandet Sverige är Spritmuseums huvudutställning. Här aktiveras alla sinnen och minnen. Missa inte snapsvisorna i husbilen!

Konferens & Möten

Stockholms kanske vackraste mötesrum finns på Spritmuseum. Och en av Stockholms bästa restauranger. Kan det bli bättre?


Visningar

Boka en exklusiv visning med dryck för dig och dina vänner.
Ni väljer dag och klockslag! Maila oss på info@spritmuseum.se så hittar vi en tid som passar er.

Pris: 250 kr inkl entré, visning och dryck.
Tid: ca 30 min.