Laddar Evenemang

Cidermässa

2019-09-29, kl 12.00

Nu har ni möjlighet att provsmaka Sveriges bästa hantverkscider och prata med producenterna bakom dryckerna. För fjärde året i rad bjuder Spritmuseum och Riktig Cider in till en mässa där vi presenterar den bästa hantverkscider som tillverkas i Sverige.

Medverkande cidertillverkar:

Fruktstereo, Malmö
Pomologik, Strängnäs
Köpings musteri
Sent om cider, Stockholm
Vistakulle fruktodling, Huskvarna.

Övriga medverkande:
Riktig Cider som importerar cider från bl a Frankrike, England och Spanien.
Äkta vara / Fruktförmedlingen.
Krohns mobila musteri på plats från kl 11. Ta gärna med äpplen, ingen minimimängd för inlämning utan äpplena mustas i fulla batcher tillsammans med andra besökares.

Fri entré.
Kl 12-16.
Provsmakningsbiljetter: 25 KR/ST. SÄLJS PÅ PLATS.

På museets brygga serveras enklare maträtter och museet har öppet mellan kl 12-17.

Arrangeras med stöd av Jordbruksverket och Länsstyrelsen i Stockholm.

Köp 100 KR

Provning

Mjölksyrning

tisdag 18 februari, kl 17.30

Du kommer få att testa på att mjölksyra diverse grönsaker själv, ställa alla de frågor du har och även smaka på en mängd av de mjölksyrningar som museets restaurang dagligen använder tillsammans med Viktor Ankarberg.

Brunch

På lördagar och söndagar serverar vi vår tolkning av brunch i vår matsal. Ett antal förrätter och huvudrätt samt efterrätt för de som har tid och plats…

Angus Fairhurst

23/10–13/4, 2020

Angus Fairhurst tillhörde den inflytelserika generation konstnärer som blev känd som fenomenet Young British Artists. Angus Fairhurst rörde sig obehindrat mellan kollage, fotografi, videoverk, skulptur, måleri, teckning, grafik, musik, installation och animation.

Matsalen

Välkommen till matsalen på Spritmuseum. Här serverar vi vår version av en samtida måltid. Essensen av det tidigare upplevda, dagsfärska tankar och drömmar om den tid som komma skall.

Baren

I museets entré ligger även Baren, Vi har öppet måndag till onsdag kl 10-17, torsdag till lördag från kl 10 till ca kl 21.

Punsch

Varm eller kall Punschens historia i Sverige har sin början i mitten av 1700-talet.