Laddar Evenemang

Vinmakarmiddag med Blaxsta Vingård – utsålt

fredag 14 maj, kl 17.00

Välkommen på en vinmakarkväll med en av Sveriges äldsta vingårdar – Blaxsta Vingård!

Kvällen till ära serverar Spritmuseum Restaurang en välkomponerad trerättersmiddag med vinerna i fokus. I dryckesväg erbjuds fyra exklusiva viner från Blaxsta Vingård. Detta är en unik chans att prova ett urval av dessa prisbelönade viner. Blaxsta är ensamma om att plantera vitis vinifera i Sverige (de ädla druvsorterna) och deras isvin Vidal har vunnit VM fyra gånger. Denna kväll får ni bl a prova de sista flaskorna av ett isvin från 2008.

På plats för att presentera vingården är Göran Amnegård, vinmakare på Blaxsta Vingård.

KVÄLLENS MENY

Välkomstdrink

Apple spice (kryddigt isvin) och mousserande vin

Förrätt

Chardonnay med ekfatslagring från 2018
Pilgrimsmusslor i skal med blomkål och sparrisemulsion

Varmrätt

Grand Cuvée Estate (4a årgångar), Merlot och Cabernet Franc
Skånsk anka med primörmorötter, rökt bröd och ramslök

Dessert

Vidal Ice Wine 2008
Baba au rhum med rabarber, maränger och glass på älgyoghurt

Pris
1 150 kr inkl. fyra viner och en trerättersmeny samt en kort introduktion av vår utställning Vin.
Sista anmälningdag 7 maj.
Begränsat antal platser. Vi dukar med gott om plats mellan borden.

Kvällen är ett samarbete mellan Spritmuseum och Blaxsta Vingård.

Evenemanget är tyvärr fullbokat.

Cocktail & konst

Följ med på en exklusiv visning av konstutställningen ”The Party is Over”. Cocktail & konst – en privat visning där du väljer klockslaget!

Brygga & Berså

Bersån är öppen för säsongen. Här serveras veckans varma soppa och mindre rätter tillsammans med spännande drycker. Öppet lördag och söndag från kl 12.
Öppet om vädret tillåter.

Provning

Digital provning: Spanska viner och tilltugg

fredag 7 maj, kl 18.00

I denna digitala provning vill Nadja prova viner från hela landet och just bevisa att Spanien är långt ifrån vaniljtonerna som vi är vana vid. Vi provar både röda, vita och det kanske bästa vinet till tapas.

Vinlandet Sverige

VIN

18/11–31/10, 2021

Välkommen till vinlandet Sverige! Här berättar vi om den svenska vinproduktionen, tittar tillbaka på historiska drycker och lär oss ett och annat i Nadja Trendspanar.


Visningar

Visning med vin, cocktail eller snaps.
Ni väljer klockslag och vilken utställning ni vill se.
Max 6 personer/visning.
Pris: 250 kr inkl entré, visning och dryck.

Boka visning: info@spritmuseum.se