Laddar Evenemang

Grekiska viner

torsdag 14 mars, kl 18.00

VIN FRÅN GREKLAND
eller
Nyss hemkommen: Nadja Karlsson.

Nadja Karlsson har tillbringat semestern i Grekland. Hon har haft Mamma Mia-ön Skiathos som utgångspunkt – med allt vad det innebär. Men hon har på plats självfallet även uppdaterat sig med vad som sker på vinfronten i övrigt i Grekland.
I korthet har vinodlarna fått ett nytt självförtroende, inte enbart avhängigt av landets allt stabilare ekonomi. En ny positiv experimentlusta sprudlar. Följaktigt har världen åter börjat efterfråga grekiska druvor – för att odla – och grekiska viner – för att dricka. Nadja utlovar färska erfarenheter från såväl Makedoniens berg som vulkanöarna utanför kusten. Och hör och häpna: Retsina går en ny storstilad tid till mötes, femtio år efter svenskarna tog vinet till sitt hjärta. I princip lika oväntat som om ABBA skulle göra comeback.

Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck. Nadjas introduktioner till de provningar hon håller i på Spritmuseum har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och ståupp.

Köpt biljett återlöses ej men gäller som entré till Spritmuseums utställningar. Provningen tar ca 90 minuter.

Om ni bokar bord i vår fina restaurang efter provningen ger vi er 20% rabatt på våra menyer. Ange ert bokningsnummer för provningen i samband med bordsreservationen.
För att komma till restaurangens menyer och bokning, https://spritmuseum.se/restaurangen/boka-bord/

P.S. Det finns även möjlighet till lättare förtäring, fast och flytande i vår bar, före och efter provningen.

Köp 550 KR

Spritlandet Sverige

1/1–31/12, 2019

”Spritlandet Sverige” är Spritmuseums permanenta utställning som handlar om svenskarnas bitterljuva förhållande till alkohol.

Provning

Mjölksyrning

tisdag 23 april, kl 17.30

Testa att mjölksyra diverse grönsaker och smaka på en mängd av de mjölksyrningar som museets restaurang dagligen använder tillsammans med Viktor Ankarberg.

Möten

Stockholms kanske vackraste mötesrum finns på Spritmuseum. Och en av Stockholms bästa restauranger. Kan det bli bättre?

Brunch

Brunch serveras i matsalen, lördag och söndag från kl 12.