Laddar Evenemang

Italienska viner & ostar – utsålt

lördag 12 december, kl 15.00

Den annars positiva Nadja Karlsson är för en gångs skull frustrerad. ”Ingen fattar mozzarella!” Låt oss ta det här med italienska ostar (och viner) från början. Det fanns en tid i Sverige då den enda italienska osten var riven till damm och såldes i små påsar. Det fanns också en tid i Sverige, ungefär samtidigt, då italienska viner uppskattades utifrån hur snygga tomflaskorna blev med ett stearinljus i halsen.
Idag är det annorlunda sett till såväl utbud som efterfrågan. Men det betyder inte att svenskarna är k-u-n-n-i-g-a när det kommer till italienska ostar och viner. Och särskilt inte i kombination. Och särskilt inte i det övre skiktet. Inte enligt Nadja Karlsson i alla fall. Nu har hon satt samman en unik provning för att bevisa sin tes: Svenskar har inte en susning om vilka kulinariska höjder som går att nå med Italiens bästa ostar och viner! Hon är medveten om att hon sticker ut hakan. Låt oss inte glömma näsan.

Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck. Hennes sökande efter unik kunskap har fört henne världen över. Nadjas introduktioner till de provningar hon håller i på Spritmuseum har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och ståupp.

Köpt biljett återlöses ej men gäller även till museets aktuella utställningar. Provningen tar ca 90 minuter. 18-års gräns.

Vill ni äta innan provningen erbjuder vår bar en härlig meny. I matsalen serveras julmeny, vänligen boka bord.

Corona
Vi har minimerat antalet gäster på provningarna så det finns gott om utrymme mellan sällskapen

Evenemanget är tyvärr fullbokat.

Digitalt Julbord

I år erbjuder vi digitalt julbord, också. Med Spritmuseums digitala julbord får ni allt ni behöver, utom möjligen de där stela kramarna i början av kvällen (och de lite mjukare på slutet).

Vinlandet Sverige

VIN

18/11–31/10, 2021

Välkommen till vinlandet Sverige! Här berättar vi om den svenska vinproduktionen, tittar tillbaka på historiska drycker och lär oss ett och annat i Nadja Trendspanar.

Glögg

En svensk jultradition med anor från medeltiden Att dricka varmt kryddat vin har anor långt bak i tiden.

Jul på Spritmuseum

Börja din jul på Spritmuseum.
För oss är julen en av de käraste högtiderna på året. Julmenyn serveras från 19 november.

The Party is Over

10/10–31/3, 2021

Höstens konstutställning på Spritmuseum tar oss tillbaka till 80- och 90-talen i New York, till en era som inleddes i en anda av nyfunnen öppenhet tills AIDS-epidemin började släcka unga liv i tusental, med en sällan skådad backlash som följd. Men vi möter även styrkan i HBTQI+ rörelsens motreaktion.