Laddar Evenemang

Naturviner – vad är det?

torsdag 30 januari, kl 18.00

Naturvin är det samma sak som ekologiskt? Och vad är orangevin?

Vin är ett av få livsmedel som inte innehåller en innehållsförteckning och vi är nog många som tror att det innehåller druvmust, inte så mycket mer. Men det finns 63 olika godkända tillsatser som får användas i vanligt vin. Men hur många får användas i ekologiskt vin och är ekologiskt vin detsamma som naturvin?

I denna provning reder Eva Karlsson ut begreppen och vi provar några viner som är tillverkade utan tillsatser, klarning och filtrering.
Ärliga viner helt enkelt, som inte har manipulerats för att passa så många som möjligt.

Eva Karlsson är utbildad psykodramatiker och mental coach. Under universitetsstudier i Frankrike och som servitör och hovmästare på prestigerestauranger i New York i många år förvärvade hon unika vinkunskaper.

Köpt biljett återköpes ej men gäller som entré till museets utställningar. Provningen tar ca 90 minuter.

Om ni bokar bord i vår fina restaurang efter provningen ger vi er 20% rabatt på våra hela menyer. Ange ert bokningsnummer för provningen i samband med bordsreservationen, https://spritmuseum.se/restaurangen/boka-bord/

P.S. Det finns även möjlighet till lättare förtäring, fast och flytande i vår bar, före och efter provningen.

Köp 550 KR

Provning

Champagnemässa kl 11-17 #

lördag 18 januari, kl 11.00

Möt några av Frankrikes mest spännande champagnehus och provsmaka deras drycker på en minimässa. Välj mellan fler än 20 olika sorters champagne, många av dem säljs inte på Systembolaget.

Brunch

På lördagar och söndagar serverar vi vår tolkning av brunch i vår matsal. Ett antal förrätter och huvudrätt samt efterrätt för de som har tid och plats…

Angus Fairhurst

23/10–13/4, 2020

Angus Fairhurst tillhörde den inflytelserika generation konstnärer som blev känd som fenomenet Young British Artists. Angus Fairhurst rörde sig obehindrat mellan kollage, fotografi, videoverk, skulptur, måleri, teckning, grafik, musik, installation och animation.

Matsalen

Välkommen till matsalen på Spritmuseum. Här serverar vi vår version av en samtida måltid. Essensen av det tidigare upplevda, dagsfärska tankar och drömmar om den tid som komma skall.

Baren

I museets entré ligger även Baren, Vi har öppet måndag till onsdag kl 10-17, torsdag till lördag från kl 10 till ca kl 21.

Punsch

Varm eller kall Punschens historia i Sverige har sin början i mitten av 1700-talet.