Vad är naturvin!?
Definitionen är inte kristallklar, och det är oftast inte vinet heller. Men sammanfattningsvis kan man säga att naturvin görs utan onödiga tillsatser, på naturlig väg – på samma sätt som de allra tidigaste vinerna i mänsklighetens historia. Innan människan lärde sig att tillsätta jäst, kontrollera temperatur och addera smakämnen fick de jästa druvorna själva bestämma smaken. Metoden har alltså lång tradition, även om det känns som det senaste i vinvärlden just nu.
Den inte helt lätta frågan ”vad är naturvin?” besvaras helt enkelt bäst med en doft- och smakresa. Eva Karlsson, dryckesexpert och föreläsare, går igenom grunderna i tekniken, smaken och historien. Välkomna på en spännande provning där vinet smakar precis som det ska göra – och alltid har gjort.
Varmt välkomna!
Fri entré till museets utställningar ingår i priset.
Köp 595 KR