Vi kollar in det moderna och trendiga Spanien, men ser även tillbaka på traditionella viner och utmanar – det nya mot det gamla.
Vad har hänt sedan 90-talets våg av röda spanska viner?
Vi lärde oss att säga Rioja och att Grand Reserva det är ett fint och “bra” vin.
Men vad har hänt sedan dess?

Nadja spanar och reflekterar och vi upptäcker det nya Spanien tillsammans.

Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck. Hennes introduktioner till de provningar hon håller i har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och ståupp.

Välkomna!

Köp 595 KR