Laddar Evenemang

Digital provning: Spanska viner och tilltugg

2021-05-07, kl 18.00

NADJA TAR PULSEN PÅ SPANIEN 
Nadja Karlsson besökte sin första vingård år 1998. Det var i södra Spanien och den sista biten färdades hon med åsna. Nuförtiden sveper autostradan förbi vinstockarna, men det betyder inte att vinet blivit sämre med åren. Snarare tvärtom enligt Nadja. Spanjorerna har tagit nya intressanta tag – man kan till och med tala om en andra vår.
I denna provning vill Nadja prova viner från hela landet och just bevisa att Spanien är långt ifrån vaniljtonerna som vi är vana vid. Vi provar både röda, vita och det kanske bästa vinet till tapas.

Viner:
Dessa viner kommer vi att prova. Tryck på vinets namn så kommer ni direkt till Systembolaget.
Folklore Albariño, 2020, 99 kr
Lustau Solera Reserva Amontillado Los Arco, 104 kr
Lat 42Gran Reserva, 2014 129 kr
GR-1742019, 169 kr

Tilltugg:
Manchego – en kittfärgad, spansk hårdost gjord på fårmjölk
Skinka välj mellan Pata negra eller Serrano
Pata negra – en speciell sorts lufttorkad skinka tillverkad av kött från svarta grisar som är uppfödda på ekollon. Dyr och kan vara svår att få tag på men fantastisk god.
Serranoskinka (spanska: jamón serrano) är en lufttorkad skinka, typisk för det spanska köket. Serranoskinkan lufttorkas i minst 12 månader och brukar finnas i de flesta dagligvarubutiker.
Köp helst över disk för bästa smaken.

Middagstips: Tapas av olika slag.

Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck. Nadjas introduktioner till de provningar hon håller i på Spritmuseum har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och ståupp.
Vid sin sida har hon Patrik Martinsson.

Pris för provningen: 250 kr/länk. En länk = en dator oavsett hur många ni är framför datorn. Men ni kan inte dela på länken om flera datorer är uppkopplade eftersom vi har begränsat antal länkar.
Länken skickas senast kl 17 på fredag. Maila gärna din e-postadress till helen.ericsson@spritmuseum.se

Köpt biljett återlöses ej men kan ombokas. Observera att försäkringen enbart gäller med giltigt sjukintyg så strunta i den.
Ev frågor besvaras av helen.ericsson@spritmuseum.se

 

Köp 250 KR

Överraska på Alla hjärtans dag ❤️

Ge bort en upplevelse! Fyra erbjudanden i ett. Spritmuseums presentkort gäller till våra dryckesprovningar, i restaurangen, baren, bryggan och bersån samt i butiken och självklart till museets utställningar.

Bild- Pierre-et-Gilles-La-Madone-du-Corona-cropped-3200x1800

Troubled Waters av Pierre et Gilles

10/2–8/9, 2022

För första gången ställer den franska konstnärsduon Pierre et Gilles ut i Sverige. Utställningen “Troubled Waters” öppnar den 10 februari.

ginutstallning-1536x864

Utställning om gin

19/11–30/10, 2022

Följ med genom ginens historia i Sverige och möt dryckesproducenterna bakom det svenska ginundret.

Dryckeslandet Sverige

1/1–31/12, 2022

Dryckeslandet Sverige är Spritmuseums huvudutställning. Här aktiveras alla sinnen och minnen. Missa inte snapsvisorna i husbilen!

Konferens & Möten

Stockholms kanske vackraste mötesrum finns på Spritmuseum. Och en av Stockholms bästa restauranger. Kan det bli bättre?


Visningar

Boka en exklusiv visning med dryck för dig och dina vänner.
Ni väljer dag och klockslag! Maila oss på info@spritmuseum.se så hittar vi en tid som passar er.

Pris: 250 kr inkl entré, visning och dryck.
Tid: ca 30 min.