Laddar Evenemang

United taste of America – utsålt

torsdag 28 mars, kl 18.00

NADJA I EN SMÄLTDEGEL.

Observera att detta är en vinprovning. Men Nadja Karlsson är fortfarande till sig över president Obamas favoritöl med inslag av honung. (Kanske inte så mycket över smaken, men för att receptet publicerades på Vita Husets hemsida. Varför har inte Rosenbad gjort något liknande?) När Nadja reflekterar över amerikanska viner gör hon en jämförelse med Dolly Parton. Men den spar vi till provningen. Amerikanska viner kommer till ca 75% från Kalifornien, men vin odlas i alla 50 stater – förutom Alaska. Som vanligt kommer Nadja att överraska. Inte nödvändigtvis blir det med vin från Donald Trumps vingård i Virginia. Eftersom hon fullständigt älskar det amerikanska köket – eller rättare sagt de influenser som för tillfället kännetecknar det amerikanska köket – kommer hon att redogöra för de senaste kulinariska trenderna (mycket Mellanöstern) och vilka viner som passar till.

Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck. Nadjas introduktioner till de provningar hon håller i på Spritmuseum har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och ståupp.

Köpt biljett återlöses ej men gälller som entré till Spritmuseums utställningar. Provningen håller på ca 90 minuter.

Om ni bokar bord i vår fina restaurang efter provningen ger vi er 20% rabatt på våra menyer. Ange ert bokningsnummer för provningen i samband med bordsreservationen.
För att komma till restaurangens menyer och bokning, https://spritmuseum.se/restaurangen/boka-bord/

P.S. Det finns även möjlighet till lättare förtäring, fast och flytande i vår bar, före och efter provningen.

Evenemanget är tyvärr fullbokat.

Spritlandet Sverige

1/1–31/12, 2019

”Spritlandet Sverige” är Spritmuseums permanenta utställning som handlar om svenskarnas bitterljuva förhållande till alkohol.

Provning

Mjölksyrning

tisdag 23 april, kl 17.30

Testa att mjölksyra diverse grönsaker och smaka på en mängd av de mjölksyrningar som museets restaurang dagligen använder tillsammans med Viktor Ankarberg.

Möten

Stockholms kanske vackraste mötesrum finns på Spritmuseum. Och en av Stockholms bästa restauranger. Kan det bli bättre?

Brunch

Brunch serveras i matsalen, lördag och söndag från kl 12.