Laddar Evenemang

United taste of America – utsålt

torsdag 22 april, kl 18.00

röNADJA I EN SMÄLTDEGEL.

Observera att detta är en vinprovning. Men Nadja Karlsson är fortfarande till sig över president Obamas favoritöl med inslag av honung. (Kanske inte så mycket över smaken, men för att receptet publicerades på Vita Husets hemsida. Varför har inte Rosenbad gjort något liknande?) När Nadja reflekterar över amerikanska viner gör hon en jämförelse med Dolly Parton. Men den spar vi till provningen. Amerikanska viner kommer till ca 75% från Kalifornien, men vin odlas i alla 50 stater – förutom Alaska. Som vanligt kommer Nadja att överraska.
Eftersom hon fullständigt älskar det amerikanska köket – eller rättare sagt de influenser som för tillfället kännetecknar det amerikanska köket – kommer hon att redogöra för de senaste kulinariska trenderna (mycket Mellanöstern) och vilka viner som passar till.

Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck. Nadjas introduktioner till de provningar hon håller i på Spritmuseum har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och ståupp.

Köpt biljett återlöses ej men det går att boka om mot en kostnad om 100 kr. Observera att försäkringen enbart gäller med giltigt sjukintyg.

Biljetten gäller även som entré till Spritmuseums utställningar. Provningen pågår i ca 90 minuter. Åldersgräns 18 år.

Vill ni äta innan provningen erbjuder vår restaurang god mat och dryck.

Corona
Vi har minskat antalet gäster på provningarna så det ska finnas gott om utrymme mellan sällskapen.

Evenemanget är tyvärr fullbokat.

Vinlandet Sverige

VIN

18/11–31/10, 2021

Välkommen till vinlandet Sverige! Här berättar vi om den svenska vinproduktionen, tittar tillbaka på historiska drycker och lär oss ett och annat i Nadja Trendspanar.

The Party is Over

10/10–25/4, 2021

Vinterns konstutställning på Spritmuseum tar oss tillbaka till 80- och 90-talen i New York, till en era som inleddes i en anda av nyfunnen öppenhet tills AIDS-epidemin började släcka unga liv i tusental, med en sällan skådad backlash som följd. Men vi möter även styrkan i HBTQI+ rörelsens motreaktion.

Brunch

Lördagar och söndagar serverar vi en underbar brunch – en trerättersmeny med närodlade råvaror och säsongsbetonade rätter, som kompletteras med härliga drycker.