Laddar Evenemang

Värd på bryggan: Brekeriet Bryggeri

2018-08-30, kl 12.00

Torsdag den 30 augusti välkomnar vi Brekeriet Bryggeri till Spritmuseum Brygga!

Brekeriet är ett hantverksbryggeri beläget i skånska Landskrona, som drivs av de tre bröderna Fredrik, Christian och André. Sedan starten 2012 har Brekeriet fokuserat på att jäsa alla öl med olika typer av vildjäst- och bakteriestammar vilket ger ett rustik, syrligt och komplext öl. Många av ölen jäses under lång tid på ekfat och ofta används även frukt och bär i jäsningen för att ytterligare öka smakupplevelsen.

Framtidens Mat & Dryck 

7/2–31/10, 2019

Utställningen ”Framtidens Mat & Dryck”, en utställning om visioner, hälsotrender och klimatmat, är nu öppen.

Brunch

Brunch serveras i matsalen, lördag och söndag från kl 12.

Provning

Mjölksyrning

tisdag 23 april, kl 17.30

Testa att mjölksyra diverse grönsaker och smaka på en mängd av de mjölksyrningar som museets restaurang dagligen använder tillsammans med Viktor Ankarberg.