Laddar Evenemang

Viner från Sydafrika

torsdag 3 september, kl 18.00

I Sydafrika har man odlat vin i många hundra år och har kanske mest blivit kända för billiga bulkviner. Men något är på gång. Idag tävlar man med de stora vinländerna med sina kvalitetsviner.
I slutet av januari kommer Nadja Karlsson att tillbringa några veckor på den sydvästra udden och dess spännande kust. Det som triggade Nadja att åter besöka Sydafrika var en fantastisk Chenin Blanc som fick henne att förstå vad landets viner står för. Och den unika druvan Pinotage, en korsning mellan Pinot Noir och Cinsaut som lokalt kallades Hermitage, börjar visa sina verkliga muskler, menar Nadja.
Ikväll ger hon en aktuell rapport om vad som är på gång.

Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck. Nadjas introduktioner till de provningar hon håller i på Spritmuseum har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och ståupp.

Köpt biljett återlöses ej men biljetten gäller även som entré till Spritmuseums utställningar. Provningen pågår i ca 90 minuter.

Vill ni äta innan eller efter provningen erbjuder vår matsal och bar både enklare och matigare rätter.

Corona
Vi har minimera antalet gäster på provningarna så det ska finnas gott om utrymme mellan sällskapen.

Köp 550 KR

Brunch

Lördagar och söndagar serverar vi en underbar brunch – en trerättersmeny med närodlade råvaror och säsongsbetonade rätter, som kompletteras med härliga drycker.

Cider

30/1–1/11, 2020

En utställning om våra ciderpionjärer, ciderns historia i Sverige och hur man gör sin egen cider. Visningar med smakprover och många cidersorter att prova i baren.

Dryckeslandet Sverige

1/1–31/12, 2020

Som experter på svensk dryckeskultur vet vi att det kan vara lite si och så med varannan vatten under semestern. Så fyll på med vatten när du kan, och fyll på med kunskap om svenskarnas dryckesvanor i vår utställning Dryckeslandet Sverige.

Jul på Spritmuseum

Börja din jul på Spritmuseum.
För oss är julen en av de käraste högtiderna på året. Julmenyn serveras från 19 november.

Provning

Vin för nybörjare

torsdag 1 oktober, kl 18.00

Inga frågor är för dumma. Eva Karlsson svarar på de flesta grundläggande frågor och vi provar några utvalda viner.