Upptäck nya smakkombinationer med rödvin och köttspecialiteter

5 september • kl. 13.00–17.00

Är du nyfiken på hur rödvin och mat lyfter varandra? Under Kött & Gött Rött bjuder Spritmuseum in till en dag där du får utforska nya smaker och upptäcka hur olika vin- och matkombinationer samspelar.

På Spritmuseum står drycken alltid i centrum. Under Kött & Gött Rött utforskar vi hur rödvin och mat lyfter varandra – genom smak, samtal och nya upptäckter.

Vid festivalens fem smakstationer provar du utvalda kombinationer av rödvin och köttspecialiteter från svenska producenter. Här möter du Spritmuseums dryckeskunniga och våra kockar som guidar dig genom smakerna, berättar om kombinationerna och gärna svarar på dina frågor.

Det här är en dag för dig som vill hitta nya favoriter, inspireras inför framtida middagar eller bara njuta av god mat och dryck i en unik miljö på Djurgården.

Det här ingår

Entrébiljetten kostar 345 kronor och inkluderar:

  • Fyra smakbiljetter.
  • Fyra valfria vin- och matkombinationer.
  • Tillgång till festivalens fem smakstationer.
  • Möten med Spritmuseums dryckeskunniga och våra kockar.

Vill du prova fler kombinationer kan du köpa extra smakbiljetter i block om fyra för 250 kronor.

Fördjupa FESTIVALUPPLEVELSEN

Vill du lära dig ännu mer? Under dagen erbjuder vi två fördjupande provningar som bokas som tillval när du köper din festivalbiljett.

Lätta röda viner

Med Måns Wadensjö

När det kommer till rödvin väljer allt fler de lätta, friska och läskande varianterna framför de tunga och fatlagrade klassikerna. Men varför pratar vi så mycket druva och ursprung idag – och hur ska man lära sig att skilja de ljusröda vinerna åt och vilken det är man gillar bäst?

Kl. 13.30–14.30 • 250 kr

Modernt & trendigt

Med Nadja Karlsson

Vi letar upp unika/överraskande växtplatser! Väljer viner som framställs på ett naket sätt och vi väljer viner det snackas om i vinvärlden!

Kl. 15.30–16.30 • 250 kr

Om Spritmuseum Festival

Spritmuseum Festival samlar tre temafestivaler under hösten där vi utforskar mat, dryck och smak tillsammans med Spritmuseums dryckeskunniga.

Festivalserien inleds med Kött & Gött Rött och fortsätter med Champagnefestival i oktober och Julens drycker i december.

Varje festival har sitt eget tema, men samma ambition – att skapa nya smakupplevelser och bjuda in till möten, samtal och upptäckter kring mat och dryck.