Smaka rödvin och köttspecialiteter från svenska producenter
5 september kl. 13.00–17.00
Välkommen till en smakrik eftermiddag på Spritmuseum där rödvin möter utvalda köttspecialiteter från svenska producenter.
Under eftermiddagen kan du besöka fem smakstationer i utställningen Dryckeslandet Sverige och i museets restaurang. Vid varje station möter du en av Spritmuseums dryckeskunniga medarbetare som berättar om smakerna i glaset och på tallriken och guidar dig genom en utvald kombination av rödvin och köttspecialiteter.
Prova dig fram bland olika druvor, regioner och stilar, upptäck nya favoriter och lär dig mer om varför vissa smaker passar så bra tillsammans.
Så fungerar det
Entrébiljetten kostar 345 kr och inkluderar fyra smakbiljetter.
Varje smakbiljett kan användas till en valfri vin- och matkombination vid någon av de fem smakstationerna. Med entrébiljetten kan du alltså prova fyra av dagens kombinationer.
Vill du prova fler kombinationer säljs extra smakbiljetter i block om fyra för 250 kr.
I biljettpriset ingår
- Fyra smakbiljetter
- Tillgång till fem smakstationer
- Utvalda kombinationer av rödvin och köttspecialiteter från svenska producenter
- Möten med kockar och Spritmuseums dryckeskunniga medarbetare
Fördjupa dig med en provning
Vill du lära dig mer? Under dagen erbjuder vi två fördjupande provningar.
Dessa provningar ingår inte i entrébiljetten utan bokas som tillägg för 250 kr när du bokar din festivalbiljett.
Lätta röda viner
Med Måns Wadensjö
När det kommer till rödvin väljer allt fler de lätta, friska och läskande varianterna framför de tunga och fatlagrade klassikerna. Men varför pratar vi så mycket druva och ursprung idag – och hur ska man lära sig att skilja de ljusröda vinerna åt och vilken det är man gillar bäst?
Kl. 13.30–14.30 • 250 kr
Modernt & trendigt
Med Nadja Karlsson
Vi letar upp unika/överraskande växtplatser! Väljer viner som framställs på ett naket sätt och vi väljer viner det snackas om i vinvärlden!
Kl. 15.30–16.30 • 250 kr