husmansbrucnh – svensk tradition i ny tappning
Vad händer när husman och brunch hittar varandra? De blir helgens mest självklara par. Mindre rätter, stora smaker och en helgmeny som är lika trygg och nostalgisk som nyfiken och lekfull.
Här serveras välkända husmansrätter i mindre format som gör det lätt att prova flera. Rätterna kombineras med fördel med utvalda svenska hantverksdrycker, där mötet mellan mat och dryck är en del av upplevelsen.
Brunchen serveras varje lördag och söndag till kl. 16 på Spritmuseums restaurang på Djurgården. En annorlunda brunch för dig som vill uppleva svensk mattradition i en modern och avslappnad form.