För oss är julen en av de allra käraste högtiderna. På Spritmuseum restaurang serveras ett traditionellt julbord på ett icke-traditionellt vis, som alltid med förankring i den svenska mat- och dryckeshistorien.
Välkommen till ett julbord utöver det vanliga, där hantverket, historien och kärleken till maten har fått flöda fritt. Ett julbord med ryggrad, där all mat lagats enligt historiska recept och med egen touch. En rad hemliga recept från mormödrar och farmödrar, oläsliga rader på gammal svenska, har tolkats och förfinats enligt konstens alla regler. Kvällen består av det klassiska sillbordet, chark och småvarmt och dessertbordet som avslut. Självklart erbjuds passande dryckesmeny om så önskas.
Boka ditt julbord genom att maila restaurangen@spritmuseum.se
Välkomna!
FÖRETAG OCH PRIVATA SÄLLSKAP
Gör årets julfest lite extra festlig – abonnera oss! Vi tar emot upp till 80 personer för en sittande middag. Lokalhyra tillkommer. För bokning kontakta oss:
boka@spritmuseum.se