Dagens lunch serveras från kl 12.00 till 15.30 i baren måndag-fredag.
Ingen bordsbokning behövs, endast drop-in.
LUNCH VECKA 47
Rödbetssoppa med syrad grädde 115 kr
Gröna kålväxter med salta plommon, mandel och getfärskost 160 kr
(Supplement: Italiensk vintertryffel +150 kr)
Västerhavstorsk bakad pumpa och spenat 160 kr
Boudin noir på gås med svartrötter, persilja och halmbakat äpple 195 kr
ANDRA STÖRRE OCH MINDRE RÄTTER
Hantverkskorvar och fläsk, surkål och grov senap 225 kr
Paté av vildsvin och rådjur med vår saltgurka 115 kr
Gravad strömming med syrad grädde, ägg och rågbröd 95 kr
Svenska charkuterier från Millert och Dahlén 70g/180 kr
Lagrad ost från Sivans med russinmarmelad 85 kr/ 125 kr
Oliver/Mandlar/Bröd och smör 45 kr per servering
SÖTA RÄTTER
Yoghurtglass med citrus och maräng 115 kr
Apelsin och mandelkaka 65 kr
Gateau basque 65 kr
Kanelbulle/Kardemummabulle 40 kr
