Punschprovning med Norrtälje Bränneri

Välkomna på en punschprovning med Norrtälje Bränneri! Nu får ni chansen att prova fem olika sorters punsch som visar att den svenska nationaldrycken passar till mer än bara ärtsoppa.

Norrtälje Bränneri är ett av Sveriges första småskaliga hantverksdestillerier. Det grundades 2001 på en släktgård som gått i arv i många generationer. I fruktlunden utanför bränneriet odlas ekologiska äpplen och rönnbär, och i ladan som restes redan 1904 står de två kopparpannorna som används för att producera fruktdestillat, brännvin, whisky och gin.

Under provningen berättar Anna Anerfält från Norrtälje Bränneri om provmetodik, om punschen som vår svenska nationaldryck, och om svensk dryckeshistoria från 1700-talet till idag. Ni kommer också få höra den spännande historien om Bellmanfatet – ett franskt ekfat om 1500 liter som anlände till Stockholm år 1872 och som Norrtälje Bränneri idag förvaltar åt Spritmuseum och använder i sin produktion av Bellmanspunsch.

Parallellt med provningen pågår minimässan Svenska destillat – sprit från Sverige nere i Dryckeslandet. Där samlas några av Sveriges mest innovativa destillatörer för att visa upp allt från whisky till vodka.

Skål & välkomna!

Entré till museet och mässan ingår i biljetten.