Hur mycket av det goda tål vi egentligen? Journalisten och författaren Måns Wadensjö modererar ett samtal om hur mat, dryck, njutning och lidande hänger samman och varför de så ofta är tätt sammanflätade. I panelen möter vi författaren Maria Maunsbach, aktuell med boken En magisk man (2025), och Albin Edberg, prisbelönad kock och författare till kokboken Svensk comfort food (2025).
Vi lever i en tid där vi uppmanas att vilja mer, känna mer och njuta mer. Samtidigt lever vi med krav på balans, måttfullhet och självkontroll. Mitt i detta försöker många av oss att navigera, mellan ett glas till och tanken på konsekvenserna. Men hur går det egentligen ihop?
I det här samtalet undersöker vi den sköra gränsen mellan njutning och lidande. Är de varandras motsatser, eller förutsättningar? Kan vi ens uppleva det ena utan det andra?
Tillsammans utforskar Måns Wadensjö, Maria Maunsbach och Albin Edberg vad vi egentligen söker i njutningen – och varför den ibland rymmer mer än vi först tänkt.
Platserna är begränsade. Samtalet spelas varken in eller sänds i efterhand. Museets bar är öppen efter samtalet.
Om Spritmuseum Talks
Spritmuseum Talks är ett återkommande samtalsformat som hålls på Spritmuseum i Stockholm. Serien samlar röster från kultur, journalistik och forskning för att diskutera alkoholens roll i samhället – historiskt, kulturellt och i samtiden.