Eva Karlsson blev expert på Valentines Day när hon jobbade på New Yorks eleganta krogar.Varje år kom de förväntansfulla kvinnorna uppklädda till middagen och mötte sina respektive som ibland darrade på […]

Eva Karlsson blev expert på Valentines Day när hon jobbade på New Yorks eleganta krogar.Varje år kom de förväntansfulla kvinnorna uppklädda till middagen och mötte sina respektive som ibland darrade på […]

På den här provningen fokuserar vi på just det.Att hitta det där riktigt goda som passar sådär alldeles ypperligt till höstens råvaror och det murriga vädret. När man står och […]

Vi provar både grumligt vin men även klarnat vin utan animaliska produkter, och går igenom olika vintyper.   Tar pulsen på de nya vinerna, flirtar med den vulkaniska leran, försöker […]

Vi provar både grumligt vin men även klarnat vin utan animaliska produkter, och går igenom olika vintyper.   Tar pulsen på de nya vinerna, flirtar med den vulkaniska leran, försöker […]

Det blir en färgglad provning och ingen provning för dig som gillar traditionsfyllda viner, förvarnar Spritmuseums dryckesexpert, som har blivit nyförälskad i det ”nya Alsace”. Från att ha varit förutsägbart och ett lite tråkigt […]

Det blir en färgglad provning och ingen provning för dig som gillar traditionsfyllda viner, förvarnar Spritmuseums dryckesexpert, som har blivit nyförälskad i det ”nya Alsace”. Från att ha varit förutsägbart och ett lite tråkigt […]

Möt vår guide i baren på Spritmuseum där ni serveras varsin snaps, alternativ alkohol fri dryck. Därefter blir det en resa genom Sveriges dryckeshistoria i utställning Dryckeslandet Sverige. Varför har […]

En trevlig metod i ruralmetodens tecken. Enligt EU får som bekant endast champagne tillverkad i Champagne kallas för champagne. Så fort vi rör oss utanför regionens gränser är vi hänvisade […]

Idag finns det en öl för alla enligt oss, men kommer ölen som ingår i visningen falla dig i smaken? Det märker vi! Visningen börjar i vår bar och med […]

ReDISCOver Absolut Art Collection är en konstutställning som badar i pastellfärger och discomusik. Vare sig du själv upplevde 1980-och 1990-talen, eller bara hört återberättas, så är det här en tidsresa […]

Eller vilken är trendigast, I.P.A:an eller surölen? Tillsammans med Nadja Karlsson provar vi sju sorters öl.I första flighten testar vi olika sorters IPA vars historiska smaker är djupt sammanknippade med […]

Eller vilken är trendigast, I.P.A:an eller surölen? Tillsammans med Nadja Karlsson provar vi sju sorters öl.I första flighten testar vi olika sorters IPA vars historiska smaker är djupt sammanknippade med […]

Grekerna och fenicierna spred vinplantorna till västra Europa, det som i dag kallas vinets vagga. När grekerna återupptog produktionen försökte man härma Bordeaux, men nu har man återgått till sina […]

Grekerna och fenicierna spred vinplantorna till västra Europa, det som i dag kallas vinets vagga. När grekerna återupptog produktionen försökte man härma Bordeaux, men nu har man återgått till sina […]

Tänk på en gul änka. Just det. Nicole Clicquot ärvde vid 27 års ålder sin makes vinhus. Hon fokuserade på champagne, grundade år 1805 Veuve Clicquot Ponsardin och räknas ibland […]

Det finns många intressanta naturviner med olika färger och smak. Även om det saknar en officiell definition är det  ett vin som är gjort utan hjälp av tillsatser och teknik i […]

Möt vår guide i baren på Spritmuseum där ni serveras varsin snaps, alternativ alkohol fri dryck. Därefter blir det en resa genom Sveriges dryckeshistoria i utställning Dryckeslandet Sverige. Varför har […]

Idag finns det en öl för alla enligt oss, men kommer ölen som ingår i visningen falla dig i smaken? Det märker vi! Visningen börjar i vår bar och med […]

Allas favoritsuput har fyllt 75 år. Han är äldre än så, han debuterade i bokform i Krabban med guldklorna 1940. Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock […]

ReDISCOver Absolut Art Collection är en konstutställning som badar i pastellfärger och discomusik. Vare sig du själv upplevde 1980-och 1990-talen, eller bara hört återberättas, så är det här en tidsresa […]

Du börjar kvällen med ett lätt rött vin som passar utmärkt till sommarens nätter.Sedan plockar Nadja fram den nya trendiga färgen – orange vin. Hon delar med sig av tips […]

Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet.De var ovanligt bittra, ovanligt starka (över 14%) – och ovanligt dyra. Orsaken till det fortfarande höga priset […]

Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet.De var ovanligt bittra, ovanligt starka (över 14%) – och ovanligt dyra. Orsaken till det fortfarande höga priset […]