Welcome to our exhibition about Sweden’s prohibition era. Mind-boogling and fascinating stories about a gang of tricksters, defying the authorities as they take the law into their own hands…
Loading view.
Viner från Rhônedalen
Vi lär oss skilja på klassiska röda viner från norr till söder i Rhonedalen, med något avsteg till andra mer oväntade stilar. Här var Nadja stationerad under några veckors […]
575
Viner från Rhônedalen
Vi lär oss skilja på klassiska röda viner från norr till söder i Rhonedalen, med något avsteg till andra mer oväntade stilar. Här var Nadja stationerad under några veckors […]
575
Rom & Choklad provning
Nadja Karlsson är inte säker hon heller. Om ’rom’ är en förkortning av det latinska ordet för socker (saccharum)?Eller är det en förkortning av det engelska ordet för upplopp (rumbullion)?Hon […]
575
Rom & Choklad provning
Nadja Karlsson är inte säker hon heller. Om ’rom’ är en förkortning av det latinska ordet för socker (saccharum)?Eller är det en förkortning av det engelska ordet för upplopp (rumbullion)?Hon […]
575
Bordeauxviner
Ett antal gånger gasade Nadja beslutsamt och snabbt förbi det omåttligt populära Bordeaux tills hon beslöt sig för att stanna och besöka deras vinmuseum. Då blev hon såld! Bilden säger […]
575
Bordeauxviner
Ett antal gånger gasade Nadja beslutsamt och snabbt förbi det omåttligt populära Bordeaux tills hon beslöt sig för att stanna och besöka deras vinmuseum. Då blev hon såld! Bilden säger […]
575
Grekiska viner
Grekerna och fenicierna spred vinplantorna till västra Europa, det som i dag kallas vinets vagga. När grekerna återupptog produktionen försökte man härma Bordeaux, men nu har man återgått till sina […]
575
Grekiska viner
Grekerna och fenicierna spred vinplantorna till västra Europa, det som i dag kallas vinets vagga. När grekerna återupptog produktionen försökte man härma Bordeaux, men nu har man återgått till sina […]
575
Trendig Champagne
Vi brukar prata om trenderTrend 1: Extra brut. Det vill säga extra torr champagne som innehåller mycket lite socker. Nadja Karlsson gräver ner sig i terroire, detta mångfacetterade begrepp som […]
625
Bubblor i kvadrat
Aldrig någonsin har vi svenskar druckit så mycket mousserande vin som nu. För en så pass liten nation känns det nästan uppseendeväckande att vi hamnar på tionde plats vad det […]
625
Bubblor i kvadrat
Aldrig någonsin har vi svenskar druckit så mycket mousserande vin som nu. För en så pass liten nation känns det nästan uppseendeväckande att vi hamnar på tionde plats vad det […]
625
Vin för nyfikna
Eva Karlsson har lärt sig allt om vin genom att vara nyfiken. Hon uppmanar nu även dig till att vara det. Provningen svarar på de flesta grundläggande frågor: Vilket vin passar till vad? Vilka druvor bör jag känna […]
575
Vin för nyfikna
Eva Karlsson har lärt sig allt om vin genom att vara nyfiken. Hon uppmanar nu även dig till att vara det. Provningen svarar på de flesta grundläggande frågor: Vilket vin passar till vad? Vilka druvor bör jag känna […]
575
Champagneprovning
Hur många bubblor finns det i en flaska?Sådana frågor kan ju få intressanta svar. (49 miljoner bubblor!) Vill du ställa dina frågor anmäl dig till vår provning Under 90 minuter […]
625
Rosa Bubblor
En trevlig metod i ruralmetodens tecken. Enligt EU får som bekant endast champagne tillverkad i Champagne kallas för champagne. Så fort vi rör oss utanför regionens gränser är vi hänvisade […]
625
Veganviner
Vi provar både grumligt vin men även klarnat vin utan animaliska produkter, och går igenom olika vintyper. Tar pulsen på de nya vinerna, flirtar med den vulkaniska leran, […]
575
Veganviner
Vi provar både grumligt vin men även klarnat vin utan animaliska produkter, och går igenom olika vintyper. Tar pulsen på de nya vinerna, flirtar med den vulkaniska leran, […]
575
Italienska viner & ostar
”GLI SVEDESI SONO IGNORANTI!” Den annars positiva Nadja Karlsson är för en gångs skull frustrerad. ”Ingen fattar mozzarella!” Låt oss ta det här med italienska ostar (och viner) från början. […]
575
Italienska viner & ostar
”GLI SVEDESI SONO IGNORANTI!” Den annars positiva Nadja Karlsson är för en gångs skull frustrerad. ”Ingen fattar mozzarella!” Låt oss ta det här med italienska ostar (och viner) från början. […]
575
Champagne och korv
En spännande provning där vi får smakprov av korv till champagnen. Men det är så klart inte vilka korvar som helst det rör sig om. Varför är korv så inne […]
625
Amaroneprovning
Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet. De var ovanligt bittra, ovanligt starka (över 14%) – och ovanligt dyra. Orsaken till det fortfarande höga […]
575
Amaroneprovning
Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet. De var ovanligt bittra, ovanligt starka (över 14%) – och ovanligt dyra. Orsaken till det fortfarande höga […]
575
Kapten Haddock och hans drycker – utsålt
Allas favoritsuput har fyllt 75 år. Han är äldre än så, han debuterade i bokform i Krabban med guldklorna 1940. Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock […]
575
Fyra färger – fyra viner
Du börjar kvällen med ett lätt rött vin som passar utmärkt till sommarens nätter.Sedan plockar Nadja fram den nya trendiga färgen – orange vin. Hon delar med sig av tips […]
575
Viner från Sydafrika
Nadja hade länge ett motstånd till sydafrikanska viner, men ett glas chenin blanc fick henne plötsligt på andra tankar och hon reste dit för att delta i skörden. Nu är […]
575
