Tillsammans med Nadja Karlsson provar vi flera sorters öl.
I första flighten testar vi olika sorters suröl vars historiska smaker är djupt sammanknippade med humlens påverkan på ölens smaker.
Därefter reser vi tillbaka till medeltiden och smakar på surhetens magi. Ölen kommer att väcka känslor.
Nadja Karlsson, som jobbat med öl sedan 1995, har druckit minst en suröl per månad sedan dess.
Hon vet egentligen inte om hon tycker om suröl men menar att det är som bli kysst av historien.
Är det något Nadja Karlsson gillar så är det just att bli kysst av historien.
Sist men inte minst, avslutar vi med en överraskningsöl.
Nadja Karlsson har i över tjugo års tid föreläst och undervisat professionellt om Mat & Dryck.
Nadjas introduktioner till de provningar hon håller i på Spritmuseum har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och en stå upp föreläsning.
Fri entré ingår till museets utställningar.
Köp 595 KR
