Fredagen den 26 april! Scensamtal med Karin Mamma Andersson Sveriges största konstnär och poeterna alkoholromantikerna Anna Axfors och Elis Monteverde Burrau.
Loading view.
Provning
Nadjas New York
Nadja Karlsson tar med dig på en resa där får veta vad de egentligen drack på förbudstidens hemliga lönnkrogar, och smaka på en stad som bjuder på så mycket mer än bara eleganta drinkar och kraftiga sängfösare.
595
Klassisk champagne – utsålt
Tänk på en gul änka. Just det. Nicole Clicquot ärvde vid 27 års ålder sin makes vinhus. Hon fokuserade på champagne, grundade år 1805 Veuve Clicquot Ponsardin och räknas ibland som ”den första moderna affärskvinnan”. Men det finns två sprudlande änkor till, värda att stifta närmare bekantskap med. Louise Pommerys make avled 1858 och hon […]
650
Pet Nat och amforajästa viner
"Vi valde att använda amforor för att vi var trötta på att alla viner smakade likadant efter att ha lagrats i ekfat, med till exempel vaniljtoner".
Smak och doft blir helt enkelt renare.
595
Kvinnliga vinmakare och spännande viner
Ikväll handlar det om viner från olika delar av världen och som har en viktig sak gemensamt - de är alla producerade av kvinnor.
595
Trendig Champagne – utsålt
Vad är det som gäller på bubbelfronten? Vår dryckesexpert Nadja Karlsson har koll.
650
Kapten Haddock och hans drycker
Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock vanligtvis sätter i sig – hon vet det mesta om samtliga karaktärer i Tintin-äventyren, särskilt ur ett alkoholperspektiv.
595
Lucia & viner från Sicilien
Välkomna till en provning på Spritmuseum där vi idag fokuserar lite extra på Sankta Lucias ö - Sicilien
595
Viner från Piemonte – utsålt
Det har ju idag blivit ett begrepp att säger man att beställer man ett vin från Piemonte då betyder det att det är gott, rött och rätt.
595
Champagne & korv – utsålt
En spännande provning där vi får smakprov av korv till champagnen.
Men det är så klart inte vilka korvar som helst det rör sig om. Varför är korv så inne just nu?
650
Rom & chokladprovning – utsålt
Nadja tar med dig på en oförglömlig resa till Afrika och Västindien.
Hon lär dig skillnaden mellan fulrom och snyggrom (mellan industrielle och agricole), mellan fulkakao och snyggkakao (forastero och criollo).
595
Bordeaux provning
Ett antal gånger gasade Nadja beslutsamt och snabbt förbi det omåttligt populära Bordeaux tills hon beslöt sig för att stanna och besöka deras vinmuseum. Då blev hon såld!
Bilden säger väl allt?
595
Rosa Bubblor
En trevlig metod i ruralmetodens tecken. Enligt EU får som bekant endast champagne tillverkad i Champagne kallas för champagne. Så fort vi rör oss utanför regionens gränser är vi hänvisade till ”mousserande vin”. Imagefaktorn är självklart inte lika hög. Men på senare år har dykt upp en typ av mousserande viner med tillägget ”Methode Rurale”. […]
650
Framtidens champagne – utsålt
Vi botaniserar och trendspanar mot det bästa av det bästa från Champagnehusen.
700
Italienska viner och ostar – utsålt
Nu har hon satt samman en unik provning för att bevisa sin tes: Svenskar har inte en susning om vilka kulinariska höjder som går att nå med Italiens bästa ostar och viner!
595
Rom & chokladprovning
Nadja tar med dig på en oförglömlig resa till Afrika och Västindien. Tillsammans lär ni er skillnaden på fulrom och snyggrom, och fulkakao och snyggkakao. Känner du någon skillnad?
595
Spanska viner
Vi kollar in det moderna och trendiga Spanien, men ser även tillbaka på traditionella viner och utmanar - det nya mot det gamla.
595
Klassisk champagne
Nyckelord: Lyx & Flärd och klassiska kvinnor. Sist men inte minst - Nadja Karlsson.
650
Kapten Haddock och hans drycker – utsålt
Nadja Karlsson är expert inte bara på vad kapten Haddock vanligtvis sätter i sig – hon vet det mesta om samtliga karaktärer i Tintin-äventyren, särskilt ur ett alkoholperspektiv.
595
Fantastiskt rödtjut
Prova röda kvalitetsviner från världens alla hörn! Tillsammans med Eva Karlsson får ni lära mer om vinets variationer, druvans egenskaper och lyckade smakkombinationer.
595
Champagne och annat bubbel
Tillsammans med Eva Karlsson kommer ni att prova er igenom fyra olika sorter och prisklasser för att avgöra vad vi tycker bäst om – och vad är det som passar till?
650
Italienska bubblor x 4
Hur gör man egentligen en Prosecco – och varför har drycken översvämmat hela världen under de senaste åren? Och finns det några italienska mousserande som görs på samma sätt som i Champagne? Testa italienska bubblor och få svaren här.
595
Nya viner från öst
Efter mer än 8000 årgångar förändras vinvärlden just nu snabbare än någonsin – och på den här provningen har du chansen att följa med till vinregioner där utvecklingen är som allra snabbast och mest spännande just nu.
595
Orangeviner och isterband
Under denna provning pratar vi om det historiska och det moderna orangevinet. Självklart serverat med korv - en oslagbar kombination.
595
