Trettondagsafton och festlig stämning vad passar då bättre än en Prestigechampagneprovning?
Vår dryckesexpert Nadja Karlsson har sett globala alkoholtrender komma och gå och häpnat över svenskars skicklighet (och nyfikenhet). Nu är det ginens tur.
Nadja hade länge ett motstånd till sydafrikanska viner, men ett glas chenin blanc frälste henne.
Vi pratar om tre sprudlande änkor som satte en ny standard för champagneindustrin.
Kvällens nyckelord är: Lyx & Flärd.
Vår dryckesexpert Nadja Karlsson vet det mesta om samtliga karaktärer i Tintin-äventyren, särskilt ur ett alkoholperspektiv.
Det finns många intressanta naturviner med olika färger och smak. Just dessa ska vi prata och pröva idag.
Idag provas det både vitt & rött, det är dags att smaka på Österrike på 2020 talet.
På den här provningen fokuserar vi på just det.
Att hitta det där riktigt goda som passar sådär alldeles ypperligt till vinterns råvaror och det murriga vädret.
En god provning, och liten annan vinkling än vanligt där champagne möter korv presenterad av vår dryckesexpert Nadja Karlsson
Nadja Karlsson är inte säker... Är ’rom’ är en förkortning av det latinska ordet för socker (saccharum)? Eller..
Kan vi börja kalla oss ett vinland nu?
Vi tar idag pulsen på vad som händer just nu i det spännande dryckeslandet Sverige.
Eller vilken är trendigast, I.P.A:an eller surölen?
Tillsammans med Nadja provar vi sju sorters öl.
Vår dryckesexpert Nadja Karlsson vet det mesta om samtliga karaktärer i Tintin-äventyren, särskilt ur ett alkoholperspektiv.
Vi provar oss igenom fyra olika sorter , olika prisklasser och avgör vilken du tycker bäst om?
Vi pratar om viner från Piemonte, Toscana och Valpolicella.
Vad är det vi uppskattar idag om vi jämför med bara för några år sedan?
Vi pratar trender, extra brut, rosa champagne och frågar oss: dricker vi champagne idag som en måltidsdryck?
På denna provning tar vi er med på en spännande resa om smuggelsprit, portvin, gamla gula änkor med mera.
Dagen till ära har vi även bjudit in Vasa 1628 som kommer att berätta om hur återskapandet gick till. Självklart ingår en provsmakning av den också.
Boka en privat visning med matchande dryck för dig och dina vänner, 30 minuter. Ni bestämmer själva tiden och dagen!
Vi erbjuder provningar och guidade visningar med passande dryck. Att beställa en av våra smakbrickor är också ett uppskattat sätt att lära sig mer om Sveriges dryckeshistoria, kultur och trender.
Vår kvällsrestaurang får besök, onsdagen den 29 mars, från Champagne Voyage. På plats finns även vår champagnenördiga hovmästare Folke. Förbered dig på en kväll med bubbel.
