Lördagen 25 maj! Champagne har länge intagit en bergsäker förstaplats som det bästa mousserande vinet. Men efter att flera bubbliga varianter seglat upp på topplistan skakar fransmännen till ordentligt! Kom och bubbla med oss och provsmaka på både kvalitetschampagne som fullvärdiga utmanare.
Loading view.
Provning
Vin för nyfikna – inställd
Eva Karlsson har lärt sig allt om vin genom att vara nyfiken. Hon uppmanar nu även dig till att vara det.
Med andra ord: Inga frågor är för dumma.
575
Bubblor i kvadrat
Vi provar oss igenom fyra helt olika sorter och prisklasser och avgör vilken är egentligen bäst och vad är det som passar till?
625
Klassisk Champagne
Tänk på en gul änka. Den änkan är Nicole Clicquot som ärvde vid 27 års ålder sin makes vinhus. Hon fokuserade då på champagne och grundade år 1805 Veuve Clicquot Ponsardin och räknas ibland som ”den första moderna affärskvinnan”. Men det finns två sprudlande änkor till, värda att stifta närmare bekantskap med. Nämligen Louise Pommery […]
625
Rom & Choklad provning – utsålt
Nadja Karlsson är inte säker hon heller. Om ’rom’ är en förkortning av det latinska ordet för socker (saccharum)? Eller är det en förkortning av det engelska ordet för upplopp (rumbullion)? Hon är desto mer klar över romens förflyttning de senaste åren, från något man häller i mer eller mindre vulgära drinkar till något man […]
575
Bordeauxviner
Vi kollar in både nya och gamla Bordeaux och vad som är nytt och trendigt just nu!
575
Grekiska viner – utsålt
Vi tar oss mellan vulkanöar och vi tar oss upp i det norra grekiska fastlandet. Har Grekland verkligen en druva som kan jämföras med Nebbiolo? Svaret är : JA!
575
Trendig Champagne – utsålt
Vi pratar trender, extra brut, rosa champagne och är champagne en måltidsdryck idag?
625
Bubblor i kvadrat
Vi provar oss igenom fyra helt olika sorter och prisklasser och avgör vilken är egentligen bäst och vad är det som passar till?
625
Vin för nyfikna
Provningen svarar på de flesta grundläggande frågor: Vilket vin passar till vad? Vilka druvor bör jag känna till?
Vilket vin kan jag servera grannen (men knappast min chef)?
575
Champagneprovning
Hur många bubblor finns det i en flaska? Sådana frågor kan ju få intressanta svar. (49 miljoner bubblor!) Vill du ställa dina frågor anmäl dig till vår provning Under 90 […]
625
Rosa Bubblor
En provning med äkta vara från Champagne samt en och annan flaska är från diametralt motsatta sidan
625
Veganviner – vad är det?
Är det någon av er som har läst innehållsförteckningen på favoritvinet?
575
Italienska viner & ostar – utsålt
”GLI SVEDESI SONO IGNORANTI!” Den annars positiva Nadja Karlsson är för en gångs skull frustrerad..
575
Bubblor i kvadrat
Vi provar oss igenom fyra helt olika sorter och prisklasser och avgör vilken är egentligen bäst och vad är det som passar till?
625
Champagne och korv – utsålt
En god provning där champagne möter korv tillsammans med vår dryckesexpert Nadja Karlsson
625
Amaroneprovning – utsålt
Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet.
Nadja reder nu ut innebörden och begrepp som ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone.
575
Kapten Haddock och hans drycker – utsålt
Vår dryckesexpert Nadja Karlsson vet det mesta om samtliga karaktärer i Tintin-äventyren, särskilt ur ett alkoholperspektiv.
575
Klassisk Champagne
Vi pratar om tre sprudlande änkor som satte en ny standard för champagneindustrin.
Kvällens nyckelord är: Lyx & Flärd.
625
Fyra färger – fyra viner
Vår dryckesexpert Nadja reder ut snackisar och färgtrender som cirkulerar i vinvärlden.
575
